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信陽(yáng)毛尖是紅茶還是綠茶

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-08-25 15:28:02
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信陽(yáng)毛尖是紅茶還是綠茶

信仰毛尖屬于綠茶,信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過(guò)程期間并沒(méi)有發(fā)酵這一步驟,因此屬于未發(fā)酵茶類,而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類,是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。
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導(dǎo)讀信仰毛尖屬于綠茶,信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過(guò)程期間并沒(méi)有發(fā)酵這一步驟,因此屬于未發(fā)酵茶類,而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類,是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。

茶是世界三大飲料之一,起源于中國(guó),中國(guó)人也非常愛(ài)喝茶,茶的種類也非常多,那么信陽(yáng)毛尖是什么茶呢?一起來(lái)了解一下吧。

信仰毛尖屬于綠茶,信陽(yáng)毛尖采摘回來(lái)后加工炒制過(guò)程期間并沒(méi)有發(fā)酵這一步驟,因此毛尖茶類屬于未發(fā)酵茶類,而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類。

是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一,產(chǎn)地為河南信陽(yáng)市浉河區(qū)車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)?、白龍?zhí)丁⒑渭艺鹊亍?/p>

信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格和生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。民國(guó)初年,因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽(yáng)毛尖”。

信陽(yáng)毛尖的顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。

以上就是小編關(guān)于信陽(yáng)毛尖茶的介紹了,希望可以幫助到大家。

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信陽(yáng)毛尖是紅茶還是綠茶

信仰毛尖屬于綠茶,信陽(yáng)毛尖在采摘回來(lái)后加工炒制過(guò)程期間并沒(méi)有發(fā)酵這一步驟,因此屬于未發(fā)酵茶類,而未發(fā)酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類,是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。
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