超簡(jiǎn)單爽口涼面掛面家常好吃做法 怎么下掛面好吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-07-15 23:46:44
超簡(jiǎn)單爽口涼面掛面家常好吃做法 怎么下掛面好吃
1、材料:掛面按人份,小蔥,蒜三四瓣,辣椒面,生花椒粉,香油,醋,醬油,鹽,糖,黃瓜切絲備用。2、掛面下熟,注意硬一點(diǎn)最好。撈出放于案板上,稍淋一些香油,拌開(kāi),香油全部涂抹均勻的量就好,千萬(wàn)不要過(guò)水。3、碗里依次放入蔥花、蒜末、辣子面、花椒粉。燒熱油澆在碗里。加入醬油一些些,大約一大勺量。醋一些,比醬油多,鹽半勺,平時(shí)炒青菜的一半量,糖,稍多一點(diǎn)點(diǎn)。然后和勻(這時(shí)候就要自己嘗味道了,可自行調(diào)整各料多少,重了可以稍稍放一點(diǎn)開(kāi)水)。4、最后盛面,放黃瓜絲,澆一些汁即可。
導(dǎo)讀1、材料:掛面按人份,小蔥,蒜三四瓣,辣椒面,生花椒粉,香油,醋,醬油,鹽,糖,黃瓜切絲備用。2、掛面下熟,注意硬一點(diǎn)最好。撈出放于案板上,稍淋一些香油,拌開(kāi),香油全部涂抹均勻的量就好,千萬(wàn)不要過(guò)水。3、碗里依次放入蔥花、蒜末、辣子面、花椒粉。燒熱油澆在碗里。加入醬油一些些,大約一大勺量。醋一些,比醬油多,鹽半勺,平時(shí)炒青菜的一半量,糖,稍多一點(diǎn)點(diǎn)。然后和勻(這時(shí)候就要自己嘗味道了,可自行調(diào)整各料多少,重了可以稍稍放一點(diǎn)開(kāi)水)。4、最后盛面,放黃瓜絲,澆一些汁即可。
1、材料:掛面按人份,小蔥,蒜三四瓣,辣椒面,生花椒粉,香油,醋,醬油,鹽,糖,黃瓜切絲備用。
2、掛面下熟,注意硬一點(diǎn)最好!撈出放于案板上,稍淋一些香油,拌開(kāi),香油全部涂抹均勻的量就好,千萬(wàn)不要過(guò)水。
3、碗里依次放入蔥花、蒜末、辣子面、花椒粉。燒熱油澆在碗里。加入醬油一些些,大約一大勺量。醋一些,比醬油多,鹽半勺,平時(shí)炒青菜的一半量,糖,稍多一點(diǎn)點(diǎn)。然后和勻(這時(shí)候就要自己嘗味道了,可自行調(diào)整各料多少,重了可以稍稍放一點(diǎn)開(kāi)水)。
4、最后盛面,放黃瓜絲,澆一些汁即可。
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超簡(jiǎn)單爽口涼面掛面家常好吃做法 怎么下掛面好吃
1、材料:掛面按人份,小蔥,蒜三四瓣,辣椒面,生花椒粉,香油,醋,醬油,鹽,糖,黃瓜切絲備用。2、掛面下熟,注意硬一點(diǎn)最好。撈出放于案板上,稍淋一些香油,拌開(kāi),香油全部涂抹均勻的量就好,千萬(wàn)不要過(guò)水。3、碗里依次放入蔥花、蒜末、辣子面、花椒粉。燒熱油澆在碗里。加入醬油一些些,大約一大勺量。醋一些,比醬油多,鹽半勺,平時(shí)炒青菜的一半量,糖,稍多一點(diǎn)點(diǎn)。然后和勻(這時(shí)候就要自己嘗味道了,可自行調(diào)整各料多少,重了可以稍稍放一點(diǎn)開(kāi)水)。4、最后盛面,放黃瓜絲,澆一些汁即可。