晚餐瘦身有妙招

好多人想減肥，都是晚上這一餐不吃，可是對于現(xiàn)在大多數(shù)上班族來說，都是晚上這一餐吃的很豐盛。這就矛盾了。到底吃還是不吃，晚餐怎么吃可以減肥？

我作為一個愛美愛健康的女孩，我也擔心肥胖發(fā)生在我身上，因為肥胖給身體帶來太多危險。所以，我要注意一日三餐的搭配。尤其是晚餐。早餐在家自己做好，吃了營養(yǎng)早餐去上班，中餐在單位附近吃，晚上回到家已是8點來鐘，這也是在北京很多上班族的真實寫照。6點下班，等車-坐車-轉車-走路，到家，買了菜-洗菜-吃飯。8點飯到嘴已經(jīng)是很幸福的事情。有些肥胖的女性干脆晚上不吃，或者吃個水果既可以。這樣長期下來恐怕營養(yǎng)不均衡，反而減不下來。教你幾個減肥小妙招：

1、晚餐要早吃

本站網(wǎng)上藥店提醒大家，晚餐早吃是醫(yī)學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發(fā)病率。在晚餐食物里，含有大量的鈣質，在新陳代謝進程中，有一部分鈣被小腸吸收利用，另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外，人的排鈣高峰常在餐后4～5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時人入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。

2、主食要吃

但是不要就吃白米飯?？梢栽谕砩线@樣做，煮一點白米飯+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜對眼睛也比較好，蒸南瓜比炒南瓜要好吃的多，炒要加不少的油脂，蒸南瓜很軟嫩和甜。土豆大家吃西瓜了炸薯條和薯片，這樣的土豆吃法很糟糕，土豆本身能量不高，蒸著吃最好。我發(fā)現(xiàn)一些愛吃米飯的人，如果晚上炒的菜油多味道好的話可以吃上1-3碗米飯，但是如果少煮一點米飯，也就是吃個半碗米飯，另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆來替代，這樣不僅營養(yǎng)更全面了，而且也不會吃那么多了。可以把主食1大腕米飯換成一小碗米飯+一個小紫薯+一個蒸土豆+一小塊蒸南瓜。這樣的花樣主食很有飽腹感。比吃米飯要好的多。

3、晚餐可以有湯

推薦紫菜雞蛋西紅柿湯。這樣的湯很簡單。材料準備好一點油一點鹽既可以。這個湯營養(yǎng)搭配很好。有海中之菜的紫菜，各種礦物質含量高，正是人體需要的。雞蛋是優(yōu)質蛋白質，每天吃一個雞蛋，不僅有力量，而且皮膚好，記憶力很強。比吃肉補蛋白要安全的多。能量也不高。西紅柿是美白抗曬的好食品，夏天都怕曬黑了，多吃些西紅柿減少黑色素形成。是美眉們減肥的好食物。能量極低。

4、晚餐要素吃

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。但在現(xiàn)實生活中，由于有相對充足的準備時間，所以大多數(shù)家庭晚餐非常豐盛，這樣對健康不利。攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留于腸道中，會變質，產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。大量的臨床醫(yī)學研究證實，晚餐經(jīng)常進食葷食的人比經(jīng)常進食素食的人血脂一般要高3至4倍，而患高血脂、高血壓的人如果晚餐經(jīng)常進食葷食無異于火上澆油。

5、晚餐要有涼拌菜

涼拌菜油少，比如涼拌黑木耳和洋蔥，既可以排毒養(yǎng)顏又可以降低血脂;還有涼拌黃瓜和苦瓜，這樣的蔬菜能量很低，涼拌的時候放一點香油或者橄欖油既可以。我今天發(fā)明了一個吃法，我把一根黃瓜洗干凈。而后準備了10粒杏仁。咬一口黃瓜吃一點杏仁，也就是說黃瓜我沒有放油，我是把黃瓜和堅果一起入口吃，黃瓜的脆甜外加杏仁的香，口感很不錯，一舉幾得。

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