手工面條要煮多久

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-07-16 00:12:15

手工面條要煮多久

1、手工面條水開煮5-6分鐘，也可以根據(jù)個人的飲食習慣控制煮面條的時間。由于手工面條比較好熟，煮的時間過長，面條會變黏稠，口感不佳。而火候時間不夠，面條會夾生。一般水開煮5-6分鐘最為合適，同時口感也較為勁道。2、面條好不好吃，煮面條的水也是關(guān)鍵，在煮面條的時候稍微加點食用鹽會讓煮出來的面條更加的勁道美味，稍微滴兩滴香油不僅防止面條溢鍋，而且苗條煮出來還更香濃。放點醋可以去掉面條當中堿的味道。當然，家里面如果有高湯直接用高湯煮面條再美味不過了。

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導讀1、手工面條水開煮5-6分鐘，也可以根據(jù)個人的飲食習慣控制煮面條的時間。由于手工面條比較好熟，煮的時間過長，面條會變黏稠，口感不佳。而火候時間不夠，面條會夾生。一般水開煮5-6分鐘最為合適，同時口感也較為勁道。2、面條好不好吃，煮面條的水也是關(guān)鍵，在煮面條的時候稍微加點食用鹽會讓煮出來的面條更加的勁道美味，稍微滴兩滴香油不僅防止面條溢鍋，而且苗條煮出來還更香濃。放點醋可以去掉面條當中堿的味道。當然，家里面如果有高湯直接用高湯煮面條再美味不過了。