年糕是趁熱切還是涼了以后切
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-07-15 23:35:08
年糕是趁熱切還是涼了以后切
1、等涼了再切。年糕放在水里浸泡，過幾個小時變軟時再切；年糕蒸后再切；稍微在年糕表面加點水濕潤一下，放微波爐里打高火一分鐘，年糕變軟了就可以切了。2、年糕（rice cake，甜粄），是一種流行于東亞新年的傳統(tǒng)美食和賀年食品。年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先，其后漸漸成為一種農(nóng)歷新年食品，用黏性大的糯米或米粉蒸成。
導(dǎo)讀1、等涼了再切。年糕放在水里浸泡，過幾個小時變軟時再切；年糕蒸后再切；稍微在年糕表面加點水濕潤一下，放微波爐里打高火一分鐘，年糕變軟了就可以切了。2、年糕（rice cake，甜粄），是一種流行于東亞新年的傳統(tǒng)美食和賀年食品。年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先，其后漸漸成為一種農(nóng)歷新年食品，用黏性大的糯米或米粉蒸成。
1、等涼了再切。年糕放在水里浸泡，過幾個小時變軟時再切；年糕蒸后再切；稍微在年糕表面加點水濕潤一下，放微波爐里打高火一分鐘，年糕變軟了就可以切了。
2、年糕（rice cake，甜粄），是一種流行于東亞新年的傳統(tǒng)美食和賀年食品。年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先，其后漸漸成為一種農(nóng)歷新年食品，用黏性大的糯米或米粉蒸成。
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年糕是趁熱切還是涼了以后切
1、等涼了再切。年糕放在水里浸泡，過幾個小時變軟時再切；年糕蒸后再切；稍微在年糕表面加點水濕潤一下，放微波爐里打高火一分鐘，年糕變軟了就可以切了。2、年糕（rice cake，甜粄），是一種流行于東亞新年的傳統(tǒng)美食和賀年食品。年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先，其后漸漸成為一種農(nóng)歷新年食品，用黏性大的糯米或米粉蒸成。
