凍帶魚怎么處理干凈
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-07-15 23:51:44
凍帶魚怎么處理干凈
1、首先將帶魚段簡單清水用沖洗一下。2、像這樣魚肉緊密沒有中空的,不需要進(jìn)一步處理,沖洗干凈即可。3、我們主要是處理這樣有腹腔的,有內(nèi)臟的部分。4、將腹部朝上,用剪刀沿著腹部中間劃開。5、劃開后可以看到里面的內(nèi)臟,用手將內(nèi)臟扯出不要。(粉紅色的有一顆一顆的是魚籽,如果吃魚籽的話可以在后續(xù)清理完后放回去一起料理)。6、腹腔內(nèi)壁上如果有黑色薄膜,用手輕輕搓掉就可以。左邊是黑色薄膜,右邊是已經(jīng)搓掉的。7、處理完以上步驟后,可以看到中間靠近脊柱的地方有隱約的黑色,這是凝結(jié)的血液。用小刀沿著脊柱方向劃開。8、劃開后露出黑色凝血,用清水沖洗,輕輕搓洗掉黑色部分。凝血一定要處理掉,不然吃的時(shí)候會發(fā)苦。9、用廚房紙擦干就可以進(jìn)行烹飪了。
導(dǎo)讀1、首先將帶魚段簡單清水用沖洗一下。2、像這樣魚肉緊密沒有中空的,不需要進(jìn)一步處理,沖洗干凈即可。3、我們主要是處理這樣有腹腔的,有內(nèi)臟的部分。4、將腹部朝上,用剪刀沿著腹部中間劃開。5、劃開后可以看到里面的內(nèi)臟,用手將內(nèi)臟扯出不要。(粉紅色的有一顆一顆的是魚籽,如果吃魚籽的話可以在后續(xù)清理完后放回去一起料理)。6、腹腔內(nèi)壁上如果有黑色薄膜,用手輕輕搓掉就可以。左邊是黑色薄膜,右邊是已經(jīng)搓掉的。7、處理完以上步驟后,可以看到中間靠近脊柱的地方有隱約的黑色,這是凝結(jié)的血液。用小刀沿著脊柱方向劃開。8、劃開后露出黑色凝血,用清水沖洗,輕輕搓洗掉黑色部分。凝血一定要處理掉,不然吃的時(shí)候會發(fā)苦。9、用廚房紙擦干就可以進(jìn)行烹飪了。
1、首先將帶魚段簡單清水用沖洗一下。
2、像這樣魚肉緊密沒有中空的,不需要進(jìn)一步處理,沖洗干凈即可。
3、我們主要是處理這樣有腹腔的,有內(nèi)臟的部分。
4、將腹部朝上,用剪刀沿著腹部中間劃開。
5、劃開后可以看到里面的內(nèi)臟,用手將內(nèi)臟扯出不要。(粉紅色的有一顆一顆的是魚籽,如果吃魚籽的話可以在后續(xù)清理完后放回去一起料理)
6、腹腔內(nèi)壁上如果有黑色薄膜,用手輕輕搓掉就可以。左邊是黑色薄膜,右邊是已經(jīng)搓掉的。
7、處理完以上步驟后,可以看到中間靠近脊柱的地方有隱約的黑色,這是凝結(jié)的血液。用小刀沿著脊柱方向劃開。
8、劃開后露出黑色凝血,用清水沖洗,輕輕搓洗掉黑色部分。凝血一定要處理掉,不然吃的時(shí)候會發(fā)苦!
9、用廚房紙擦干就可以進(jìn)行烹飪了!
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凍帶魚怎么處理干凈
1、首先將帶魚段簡單清水用沖洗一下。2、像這樣魚肉緊密沒有中空的,不需要進(jìn)一步處理,沖洗干凈即可。3、我們主要是處理這樣有腹腔的,有內(nèi)臟的部分。4、將腹部朝上,用剪刀沿著腹部中間劃開。5、劃開后可以看到里面的內(nèi)臟,用手將內(nèi)臟扯出不要。(粉紅色的有一顆一顆的是魚籽,如果吃魚籽的話可以在后續(xù)清理完后放回去一起料理)。6、腹腔內(nèi)壁上如果有黑色薄膜,用手輕輕搓掉就可以。左邊是黑色薄膜,右邊是已經(jīng)搓掉的。7、處理完以上步驟后,可以看到中間靠近脊柱的地方有隱約的黑色,這是凝結(jié)的血液。用小刀沿著脊柱方向劃開。8、劃開后露出黑色凝血,用清水沖洗,輕輕搓洗掉黑色部分。凝血一定要處理掉,不然吃的時(shí)候會發(fā)苦。9、用廚房紙擦干就可以進(jìn)行烹飪了。