挑選桑葚的方法 怎樣挑選桑葚好吃

1、觀察顏色。大家都知道桑葚的外表顏色看起來(lái)是紫黑色的，并不同于其他的水果顏色。因此我在做作業(yè)的時(shí)候，最好選擇桑葚外表顏色看起來(lái)分布比較均勻的，如果我們發(fā)現(xiàn)桑葚外表的顏色是紅色透著紫色的，那一般這樣的桑葚要么是不夠成熟，要么就是用了人工色素添加劑，這樣的桑葚吃起來(lái)非常酸，甜度不夠，并且口感會(huì)發(fā)澀。

2、觀察桑葚柄。新鮮的桑葚尾部都會(huì)帶著一個(gè)梗，而我們?cè)谶x擇桑葚的時(shí)候，就要觀察桑葚梗，如果桑葚梗的顏色是綠色的或者是翠綠色的，就證明桑葚是新鮮采摘的，一般采摘售賣的時(shí)間不超過(guò)兩天，但如果在購(gòu)買的時(shí)候發(fā)現(xiàn)桑葚梗顏色開(kāi)始發(fā)黃，或者輕輕一碰桑葚梗就會(huì)脫落，一般這樣的桑葚就不建議購(gòu)買，基本上采摘到售賣的時(shí)間都很長(zhǎng)，買回家中也不易存放。

3、觀察大小。無(wú)論是什么東西都會(huì)有，大有小桑葚也不例外，很多人喜歡買體型較大的桑葚，覺(jué)得吃起來(lái)口感好吃，水充足，但其實(shí)并不是這樣的，桑葚的口感和甜度不在于大小，往往選擇體型適中的桑葚才是最正確的。

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