生腌蛋如何做才好吃 生腌蛋怎么做才好吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-07-16 00:26:56
生腌蛋如何做才好吃 生腌蛋怎么做才好吃
1、鹽水腌蛋,腌制時(shí)先將食鹽溶于開(kāi)水,以呈飽和狀態(tài)為度待鹽水冷卻,將洗凈晾干的雞蛋,一只只地放入鹽水中,并在鹽水中倒入白酒一小盅,密封壇口,30天左右即可開(kāi)壇取出煮食。此法腌制咸蛋,簡(jiǎn)單快捷,蛋黃出油多,特別香濃好吃。2、白酒浸腌蛋,浸腌時(shí)先將洗凈晾干的雞蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內(nèi),約30天即成。這種方法最簡(jiǎn)便。3、五香味蛋取適量的花椒、五香八角、大蒜子,生姜、精鹽,等量放于水中煮沸20分鐘,倒入瓷壇內(nèi)。然后將洗凈的雞蛋泡入,封嚴(yán)壇口,40天后即成。這種腌鴨蛋,香味濃郁,微咸可口。
導(dǎo)讀1、鹽水腌蛋,腌制時(shí)先將食鹽溶于開(kāi)水,以呈飽和狀態(tài)為度待鹽水冷卻,將洗凈晾干的雞蛋,一只只地放入鹽水中,并在鹽水中倒入白酒一小盅,密封壇口,30天左右即可開(kāi)壇取出煮食。此法腌制咸蛋,簡(jiǎn)單快捷,蛋黃出油多,特別香濃好吃。2、白酒浸腌蛋,浸腌時(shí)先將洗凈晾干的雞蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內(nèi),約30天即成。這種方法最簡(jiǎn)便。3、五香味蛋取適量的花椒、五香八角、大蒜子,生姜、精鹽,等量放于水中煮沸20分鐘,倒入瓷壇內(nèi)。然后將洗凈的雞蛋泡入,封嚴(yán)壇口,40天后即成。這種腌鴨蛋,香味濃郁,微咸可口。
1、鹽水腌蛋,腌制時(shí)先將食鹽溶于開(kāi)水,以呈飽和狀態(tài)為度待鹽水冷卻,將洗凈晾干的雞蛋,一只只地放入鹽水中,并在鹽水中倒入白酒一小盅,密封壇口,30天左右即可開(kāi)壇取出煮食。此法腌制咸蛋,簡(jiǎn)單快捷,蛋黃出油多,特別香濃好吃。
2、白酒浸腌蛋,浸腌時(shí)先將洗凈晾干的雞蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內(nèi),約30天即成。這種方法最簡(jiǎn)便。
3、五香味蛋取適量的花椒、五香八角、大蒜子,生姜、精鹽,等量放于水中煮沸20分鐘,倒入瓷壇內(nèi)。然后將洗凈的雞蛋泡入,封嚴(yán)壇口,40天后即成。這種腌鴨蛋,香味濃郁,微咸可口。
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生腌蛋如何做才好吃 生腌蛋怎么做才好吃
1、鹽水腌蛋,腌制時(shí)先將食鹽溶于開(kāi)水,以呈飽和狀態(tài)為度待鹽水冷卻,將洗凈晾干的雞蛋,一只只地放入鹽水中,并在鹽水中倒入白酒一小盅,密封壇口,30天左右即可開(kāi)壇取出煮食。此法腌制咸蛋,簡(jiǎn)單快捷,蛋黃出油多,特別香濃好吃。2、白酒浸腌蛋,浸腌時(shí)先將洗凈晾干的雞蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內(nèi),約30天即成。這種方法最簡(jiǎn)便。3、五香味蛋取適量的花椒、五香八角、大蒜子,生姜、精鹽,等量放于水中煮沸20分鐘,倒入瓷壇內(nèi)。然后將洗凈的雞蛋泡入,封嚴(yán)壇口,40天后即成。這種腌鴨蛋,香味濃郁,微咸可口。