挑選豆腐的方法
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-07-16 00:28:32
挑選豆腐的方法
1、看外觀。新鮮的豆腐色澤呈鮮亮且?guī)в形ⅫS色的白色,大小均勻,沒有大范圍的破裂或缺損,手感軟硬適中,富有彈性;顏色呈暗淡深黃色、大小不均、空洞開裂并缺乏彈性的豆腐,就是不新鮮的豆腐。2、聞味道。新鮮的豆腐可以聞到其濃郁純正的豆香,沒有其他異味;不新鮮的豆腐毫無豆香,并且有濃重的腥味或酸味,不宜食用。
導讀1、看外觀。新鮮的豆腐色澤呈鮮亮且?guī)в形ⅫS色的白色,大小均勻,沒有大范圍的破裂或缺損,手感軟硬適中,富有彈性;顏色呈暗淡深黃色、大小不均、空洞開裂并缺乏彈性的豆腐,就是不新鮮的豆腐。2、聞味道。新鮮的豆腐可以聞到其濃郁純正的豆香,沒有其他異味;不新鮮的豆腐毫無豆香,并且有濃重的腥味或酸味,不宜食用。
1、看外觀。新鮮的豆腐色澤呈鮮亮且?guī)в形ⅫS色的白色,大小均勻,沒有大范圍的破裂或缺損,手感軟硬適中,富有彈性;顏色呈暗淡深黃色、大小不均、空洞開裂并缺乏彈性的豆腐,就是不新鮮的豆腐;
2、聞味道。新鮮的豆腐可以聞到其濃郁純正的豆香,沒有其他異味;不新鮮的豆腐毫無豆香,并且有濃重的腥味或酸味,不宜食用。
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挑選豆腐的方法
1、看外觀。新鮮的豆腐色澤呈鮮亮且?guī)в形ⅫS色的白色,大小均勻,沒有大范圍的破裂或缺損,手感軟硬適中,富有彈性;顏色呈暗淡深黃色、大小不均、空洞開裂并缺乏彈性的豆腐,就是不新鮮的豆腐。2、聞味道。新鮮的豆腐可以聞到其濃郁純正的豆香,沒有其他異味;不新鮮的豆腐毫無豆香,并且有濃重的腥味或酸味,不宜食用。