洗過(guò)的韭菜怎樣保存

韭菜是我們都常吃的一種綠色蔬菜，它可以制作成各種美食同時(shí)還可以煎炒烹炸，并且它的味道都非常好同時(shí)也可以起到調(diào)味的作用，很多人都會(huì)在市場(chǎng)上購(gòu)買它回來(lái)囤在家里備用。但是我們都知道蔬菜都是不容易保存很長(zhǎng)時(shí)間的，那么韭菜如果帶回家進(jìn)行清洗之后想要保存一段時(shí)間該如何操作呢？接下來(lái)就為大家來(lái)進(jìn)行分析分析，替大家來(lái)支幾招。

方法一：

韭菜可以放在冰箱里但是不要放在冷藏室只能放在保鮮室，在放之前先將韭菜枯黃的和爛的摘掉，然后最好是不要和其他的食物混合，并且也不要放在水多的地方，這樣放在冰箱里一般可以放三天左右。

方法二：

我們可以將韭菜整理好后用繩子捆好，然后再用大白菜葉把韭菜包裹在里面放在陰涼處即可。

方法三：

我們也可以將新鮮的韭菜碼放整齊然后用繩子將碼好的韭菜捆好，最后把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。

方法四：

 我們可以在韭菜保存前先將韭菜上的爛葉去掉,但是注意一定不能再去清洗韭菜，然后我們將它放入保鮮袋之后敞口放入冰箱冷藏室，不封閉2個(gè)小時(shí)之后再密封，否則保鮮袋因?yàn)闇夭罱Y(jié)成凝露，而且濕氣太重會(huì)加速韭菜腐爛。

以上就是韭菜洗完以后該如何保存的具體解決辦法，相信大家通過(guò)上述內(nèi)容的介紹和了解都能夠很快學(xué)會(huì)如何操作保存韭菜。

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