紅酒兌雪碧比例

紅酒兌雪碧比例是多少，一起來看看小編今天的分享吧。

葡萄酒兌雪碧的喝法是前幾年葡萄酒熱剛剛開始的時(shí)候出現(xiàn)的，如果要兌雪碧，建議紅酒30％，雪碧70％。很多人在飲用葡萄酒尤其是紅葡萄酒時(shí)喜歡加入一些雪碧，其實(shí)這種飲用方法并不科學(xué)。在葡萄酒中加入雪碧，一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養(yǎng)和功效。正確飲用葡萄酒的方法是：紅葡萄酒在室溫下飲用即可，不要冰鎮(zhèn)，最好在開啟后一小時(shí)，酒水充分吸收空氣后再飲用；白葡萄酒則冰鎮(zhèn)后再飲用口味更佳，但不要在酒內(nèi)添加冰塊。無論什么葡萄酒，都不適宜添加雪碧。

拓展小知識(shí)：紅酒兌雪碧好不好

事實(shí)上，葡萄酒兌雪碧這樣的做法并不可取。一瓶優(yōu)質(zhì)葡萄酒應(yīng)該是什么樣的口味，往往是釀酒師花費(fèi)數(shù)十年，甚至一輩子努力探索的結(jié)果。這就如同在好的中餐廳，廚師對每道菜該用什么樣的原料和配料，什么樣的火候，都是有講究的，端上餐桌后，食客只需品嘗現(xiàn)成的就好，無需再用油鹽醬醋調(diào)味。

有的人覺得兌了雪碧或其它飲料的葡萄酒口感更好，就像喝普通飲料一樣，結(jié)果不知不覺喝了很多，等察覺到攝入的酒精起作用時(shí)，往往已經(jīng)喝過量了。

大家都知道，雪碧屬于碳酸飲料，進(jìn)入胃部能夠釋放二氧化碳?xì)怏w，二氧化碳會(huì)迫使酒精較快地進(jìn)入小腸，而小腸對酒精的吸收速度要比胃快得多，從而加大對人體的傷害。此外，過量的酒精在碳酸的作用下，容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)造成傷害。

此外，根據(jù)相關(guān)報(bào)道，將葡萄酒與功能性飲料兌起來喝，也是不可取的。原因是功能性飲料中的咖啡因和電解質(zhì)中的鈉離子會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使人感到心慌、胸悶等。

有的朋友剛開始接觸葡萄酒，可能不太習(xí)慣干紅或干白葡萄酒的味道，但如果因此選擇不再踏入奇妙的葡萄酒世界未免可惜。這種情況下，不妨先從香氣濃郁直接，單寧含量低，簡單易飲的葡萄酒喝起。比如干露羊駝莫斯卡托甜白葡萄酒（Vicuna Moscato, Valle del Itata, Chile），此酒有著清新的水果香、花香及一絲蜂蜜香氣，酸爽怡人，且有與之平衡的甜度，非常易飲。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com