西瓜種子是什么顏色

西瓜種子是什么顏色？讓我們一起了解一下吧。

不熟的西瓜它的種子是白色的；成熟的西瓜它的種子是黑色的；無(wú)子瓜是沒(méi)有種子的。

拓展：生西瓜子能吃嗎

如果是成人的話，吃西瓜不吐籽一般沒(méi)有什么問(wèn)題，但嚼碎了吃比較好。西瓜籽的硬度與十字花科植物的根部的硬度差不多，與比較堅(jiān)韌的紅肉類(lèi)也差不多，因此咽下對(duì)于腸胃的影響大概不大 。 好像從一本時(shí)尚雜志上看到過(guò)，西瓜籽屬寒性，清火；好像維生素的含量也較豐富，西瓜子有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒(méi)有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類(lèi)的種仁。 它含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。

如果是小孩子的話吃西瓜最好還是要吐籽 網(wǎng)上有過(guò)報(bào)道說(shuō)有小孩子因?yàn)槌晕鞴系脑蜃≡?西瓜籽外殼質(zhì)地堅(jiān)硬，難以消化，當(dāng)大量進(jìn)食西瓜籽時(shí)，西瓜籽隨著腸蠕動(dòng)而逐漸集聚成團(tuán)，從而導(dǎo)致大便秘結(jié)、腹脹，甚至造成腸梗阻、闌尾炎等。

拓展：西瓜籽是怎么加工成零食的

1、糖鹽瓜子

取西瓜子5公斤，用水清洗干凈，瀝干后，放入炒鍋中炒熱。取食鹽300克，糖精1克，先將食鹽用水溶解，加水量以食鹽能完全溶解為度，再把糖精溶于鹽水中。把食鹽糖精液倒入瓜子鍋中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤爐烤制。最后噴以食用香精即成。

2、油香瓜子

將西瓜子5公斤用水清洗，瀝干后炒熱，加熟油50克，食鹽75克和糖精1克，炒至將熟時(shí)，再加同樣數(shù)量的油、鹽和糖精，繼續(xù)炒至干燥，或直接用烤爐干燥。出鍋后噴上食用香精即成。

3、醬油瓜子

將西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上層清液)浸泡5小時(shí)左右，用手淘搓，除去子膜，洗凈按10：1的比例將瓜子和醬油與適量食鹽、茴香、桂皮同投入鍋內(nèi)，加水浸過(guò)瓜子，用旺火燒煮約1.5～2小時(shí)，然后改為小火，緩慢烘烤，讓鹽鹵干燥，或直接放進(jìn)烤房，烤爐以80攝氏度左右溫度烘干。

4、鹽炒瓜子

我們把西瓜子洗干凈之后，在上面撒適量的鹽，然后放3的小時(shí)的樣子，再把它晾干或者烘干最后放在鍋里面炒熟就好了。

今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。

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