米線店利潤(rùn)怎么樣,一起來(lái)看看小編今天的分享吧。
開一家米線店的利潤(rùn)是很可觀的。
首先我們要先懂得分析一份米線的成本價(jià)是多少,現(xiàn)在市面上一份米線正常都是由米線、配菜、海鮮、葷菜以及打包盒或者在店里吃的碗這幾個(gè)部分所構(gòu)成的,而米線批發(fā)的話差不多是在10元左右的,配菜差不多是3元一斤,還有海鮮和葷菜,平均是15元一斤,這些按照一比一的配比大概可以煮40份米線,平均一份米線的價(jià)格是在5元左右,而我們平時(shí)在市面上吃一碗米線,至少要12元,這樣一碗米線的利潤(rùn)就有7元,一天賣出去的量按100份來(lái)算,這樣一天的利潤(rùn)是700元,一年的利潤(rùn)就有26萬(wàn)左右,這樣看利潤(rùn)是相當(dāng)可觀的。
拓展小知識(shí):開一個(gè)米線店大概需要多少錢
米線店的前期投入包含場(chǎng)地租金、裝修、設(shè)備、原材料、人工等幾個(gè)大的方面,租金及店面的大小直接影響米線店的投資費(fèi)用,如果二三線城市的店面租金在3000-6000元,可以租一個(gè)30平米的店面,那么放在一線城市就更高了。
關(guān)于米線店的裝修就比較簡(jiǎn)單的,米線店作為快餐中的一種美食,裝修不必過(guò)于豪華,所以一般裝修費(fèi)用可能在每平米300元左右,而裝修豪華的話那么則需要差不多上千元每平米。
而原材料、設(shè)備等包含桌椅板凳、餐具鍋爐等的費(fèi)用也不是很多,一般開一個(gè)30平米的米線店在這方面大概需要1-2萬(wàn)元不等,具體的需要看購(gòu)置設(shè)備的檔次,并且原材料等都是比較便宜的。
人員工資這一方面需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定,如果是兩口子開一個(gè)30平米的米線店那么完全不需要請(qǐng)人,就算是請(qǐng)人那么這方面的費(fèi)用也可以計(jì)算在后期經(jīng)營(yíng)中每月平攤,并不需要計(jì)算在前期投入上。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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