烤肉必點(diǎn)的8種食材

1、烤羊肉串?？狙蛉獯亲畛Ｒ姷臒拘〕粤耍彩潜爻缘慕?jīng)典款。

2、烤雞翅。經(jīng)過腌制的雞翅，也是燒烤上面常見的小吃，適合喜歡吃雞肉的朋友，你也可以要一些烤雞爪，別有一番風(fēng)味。

3、烤魷魚。魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃，只要去腥味得當(dāng)，都是口感不錯(cuò)的，一般來說，燒烤的魷魚要熱吃，冷著吃就容易發(fā)硬，口感不好。

4、烤茄子?？厩炎咏^對(duì)是燒烤小吃經(jīng)典中的經(jīng)典，將茄子片開，用鐵網(wǎng)壓扁，撒上各種調(diào)料，蒜蓉開始烤制，味道出奇的鮮美。

5、烤香菇?？鞠愎绞菬局锌谖侗容^清淡的，適合喜歡吃素食清淡的人，吃了對(duì)皮膚也比較好，也不會(huì)很油膩，不容易發(fā)胖的。

6、烤大蒜。重口味的人一定喜歡吃烤大蒜，大蒜雖然沖鼻，但自有一種燒烤過后的蒜香味，百吃不膩，吃了還想吃。

7、烤扇貝。這算是小海鮮的一種，價(jià)格也比較貴一點(diǎn)，一般都是放蒜蓉，很多在店家會(huì)用冷凍扇貝肉放在扇貝殼上冒充新鮮扇貝，值得注意提防。

8、烤平菇。平菇很容易入味，比香菇金針菇味道要重一些，咀嚼的時(shí)候也比較有質(zhì)感，不會(huì)特別的爛，符合大多數(shù)人的口味。

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