醋引子是我們?nèi)粘I钪胁粸槌R?jiàn)但是做醋時(shí)至關(guān)重要的一種東西,很多朋友會(huì)去超市購(gòu)買一些醋引子放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在家自制醋的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自己不知道如何自己做醋引子,這醋引子是做醋中至關(guān)重要的一個(gè)東西,如果沒(méi)了醋引子,那么就做不好醋了。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何自己做醋引子的情況呢?那么接下來(lái)就由我來(lái)介紹一下自己做醋引子的步驟吧。
第一步:
首先蒸煮大米和糯米至熟,如果沒(méi)有糯米,也可以加入少許糯米煮。
第二步:
按照一定比例兩碗米飯,兩碗冷清水和三勺糖的比例混合攪拌均勻。
第三步:
將混合好的米飯?jiān)戏湃朊芊夤拗胁⑶抑糜陉幇堤幇肽辍?br/>第四步:
半年以后我們就可以獲取醋引子啦。
看了我的方法,現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何自己做醋引子了嗎?學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去,讓更多的人知道如何自己做醋引子。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí),我們需要注意的是醋引子制作耗時(shí)較長(zhǎng),建議到市場(chǎng)上購(gòu)買做好的醋引子。以上就是自己做醋引子的步驟。
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