蜂蜜是做甜品時不可缺少的輔料,蜂蜜有很多種,不同蜂蜜在口感,色澤,味道方面有著很大區(qū)別,那么冬蜜和春蜜的區(qū)別是什么呢?一起來了解一下吧。
冬蜜和春蜜兩者沒有實質上的區(qū)別,不能直接對比,因為都是指的蜂蜜,只是在釀造時節(jié)上有著區(qū)別,春蜜就是在春天的時候釀造的蜂蜜,冬蜜就是在冬天的時候釀造的蜂蜜,比較出名的春蜜是水白蜜,冬蜜是枇杷蜜。
1、水白蜜是市面上常見的春蜜,水白蜜中含有豐富的活性酶,可以促進胃腸道的蠕動,搭配礦物質、活性酶以及維生素等多種營養(yǎng)成分可以調節(jié)胃酸的分泌,增強消化功能,促進食物在腸胃內的消化。
2、枇杷蜜是比較常見的冬蜜,枇杷蜜具有潤肺止咳,預防感冒的作用。枇杷蜜含有多種氨基酸、礦物質、維生素以及活性酶等營養(yǎng)成分,可以從多方面滋養(yǎng)肺部,增強身體的抵抗力,在一定程度上使大家減少感冒。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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