這些潤(rùn)肺水果不容錯(cuò)過(guò) 秋季吃什么水果最好

在秋天的時(shí)候人一般都會(huì)感覺(jué)到比較干燥，這種干燥是從內(nèi)到外的，我們的皮膚會(huì)感覺(jué)到缺水，洗澡之后癢癢的，用手一抓就紅了。我們的身體內(nèi)部其實(shí)也很干燥，那么秋季吃什么水果最好呢？潤(rùn)肺水果與你分享。

秋季吃什么水果最好

1、蘋(píng)果

蘋(píng)果是大家都喜歡吃的水果，它除了含有豐富的維生素C外，可以改善呼吸道和肺部因?yàn)楦稍锒鸬牟贿m，還有生津止渴、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸止瀉等功效，還可預(yù)防和消除疲勞。

2、柑桔

柑桔有生津止咳、潤(rùn)肺止痰、醒酒、利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎治療肺熱咳嗽尤佳。

3、橙子

橙子富含的維生素B1對(duì)保持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要。另外適量吃橙子還可有效增加唾液分泌，促進(jìn)消化，緩解咳嗽，保護(hù)肺臟健康。專(zhuān)家建議每天最好吃1-2個(gè)橙子。

4、檸檬

檸檬因?yàn)楹写罅康木S生素，所以對(duì)身體有很大的好處，它富含的維生素C是能夠幫助我們滋潤(rùn)肺部的，所以很適合在秋天的時(shí)候來(lái)吃。

而且它還含有檸檬酸和維生素B族，這些元素對(duì)我們的皮膚也是非常好的，常吃可以達(dá)到美白、祛斑的效果，愛(ài)美的朋友們可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。

在吃檸檬的時(shí)候吃法是有很多的，如果你不怕酸的話，可以直接像吃橙子那樣吃，或者就是把檸檬汁擠出來(lái)，和蜂蜜放在一起做成檸檬水，這樣營(yíng)養(yǎng)又美味哦。

5、楊桃

楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大，它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱、清燥潤(rùn)腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。

秋季潤(rùn)肺食譜

銀耳紅棗湯

用大紅棗熬湯，在往常特別流行，紅棗熬的湯不僅僅只補(bǔ)身體，還能夠潤(rùn)肺止咳，很多患有感冒咳嗽的人，喝一些紅棗熬的湯是能夠減緩一些病癥的，在唐代盂詵所著《必效方》中細(xì)致記載了將紅棗、銀耳和冰糖放在一同煮湯，可做止咳潤(rùn)肺湯。

做法：把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)，將蒂頭摘去，撕成一小塊，與紅棗、冰糖一同放到鍋里，加水6碗，大火煮開(kāi)后，換用小火再煮半個(gè)小時(shí)，熄火后即可食用。

加熱后的蘋(píng)果軟糯甘甜，不但口感未受影響，一樣具有降血糖、降血脂、抗氧化等養(yǎng)生功效;而且煮熟的蘋(píng)果內(nèi)的果膠還具有止瀉的功效。

做法：蘋(píng)果醪糟湯，香甜濃醇，做法簡(jiǎn)便，是熟吃蘋(píng)果的首選。首先準(zhǔn)備食材，適量的醪糟、蘋(píng)果、黑紅枸杞;再將蘋(píng)果、枸杞洗凈，蘋(píng)果切成粒狀;然后，在鍋中加入醪糟和適量水，開(kāi)大火燒開(kāi);燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火將醪糟煮數(shù)分鐘，放人蘋(píng)果粒。

將葛根粉用涼水調(diào)勻，倒入鍋中，用勺子攪均勻;繼續(xù)燜煮一段時(shí)間后，加入黑紅枸杞，再燒制一段時(shí)間后即可起鍋。

柚皮排骨

在我們食用柚子時(shí)，往往將柚皮棄之不用，其實(shí)這種不起眼的果皮卻有突出的功效。它含有黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有抗氧化性，能緩解衰老;此外，還能起到降低血液粘稠度，健脾潤(rùn)肺，清理腸道的作用。

做法：柚皮排骨是一道名菜，口味自不必說(shuō)，加熱后的柚皮，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更易于被人體吸收。首先準(zhǔn)備好食材，適量的排骨和柚皮;再將柚皮切成小塊，用開(kāi)水浸泡一段時(shí)間后取出擠出水分;擠干了留有備用;再將排骨切好。

加適量調(diào)料混合攪拌，腌制一段時(shí)間;起油鍋，將腌好的排骨倒入，翻炒幾分鐘，待變色后，下少許酒，繼續(xù)翻炒;等聞?dòng)邢阄?，往鍋中倒入適量開(kāi)水及適量調(diào)味，燜煮一段時(shí)間后，再下柚子皮，開(kāi)發(fā)火煮十分鐘就可食用。

冰糖雪梨

做法：首先準(zhǔn)備一個(gè)雪梨和一大塊冰糖，將雪梨頂部的部分切除，梨核掏出，將冰糖放入梨中，再加入適量的清水將梨子灌滿，再將去除的梨頂蓋在梨上，放入鍋中蒸至冰糖融化，梨子變軟，即可取出食用，此時(shí)梨子香軟甘甜，別具風(fēng)味。

陳皮梨湯

梨可以生津解渴，止咳化痰，是最常見(jiàn)的潤(rùn)肺水果之一，陳皮可以理氣開(kāi)胃，冰糖也能有效滋潤(rùn)肺部，三種食材放在一起，是一款滋潤(rùn)肺部的養(yǎng)生佳肴哦。秋季潤(rùn)肺最適合飲用的一款湯水。

做法：將梨洗干凈去掉皮，皮不要扔放在一旁備用，將梨肉切成塊之后放入淡鹽水中浸泡一會(huì)兒，梨核也別扔，與梨皮放到一同;鍋中放水，煮沸后放入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮。

撇去浮沫，轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水，關(guān)火將梨皮與梨核撈出扔掉，再將入梨肉與冰糖后大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖化完;關(guān)火后撒入少量枸杞子即可食用。

總結(jié)：適合秋天吃的水果有很多，大家可以根據(jù)自己的口味，來(lái)選擇水果食用哦。另外在吃水果的時(shí)候也可以發(fā)揮自己的動(dòng)手能力，除了常見(jiàn)的直接吃之外，還可以做成水果茶或者果醬來(lái)吃哦。

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