怎么發(fā)面團(tuán)

1、原料：面粉、酵母粉、白糖、溫水、白醋。

2、準(zhǔn)備面粉500g，另外取一個(gè)碗加入5g酵母和5g白糖，加入幾滴白醋倒入30至40℃的溫水?dāng)嚢枳尳湍负桶滋侨诨?/p>

3、將融化的酵母水倒入面粉中。

4、揉面團(tuán)，把面團(tuán)揉光滑即可。

5、蓋上蓋子醒發(fā)一小時(shí)即可。

6、發(fā)好的面，可以做饅頭，花卷，烙餅等。

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