柚子是我們生活中非常常見(jiàn)的一種水果,柚子富含維生素,對(duì)我們的身體有很多好處,但是除了柚子肉,柚子皮也是可以食用的,而且有很多好處,柚子還可以做成蜂蜜柚子茶,蜂蜜柚子茶怎么喝呢?一起來(lái)了解一下吧。
1、熱飲泡法,用兩湯蜂蜜柚子茶加熱水調(diào)開(kāi)調(diào)勻即可,加入綠茶或者紅茶,那么口感更佳。
2、冷飲泡法,同熱飲沖泡法一樣,泡好放涼以后再加入冰塊即可。
另外,也可以當(dāng)成果醬直接涂抹在面包上,也可以在稀釋之后,做成柚子果凍或者柚子茶凍,也可以配合洋酒調(diào)成不同口味的雞尾酒,濃度可以因人而異,不需要再加糖,如果用調(diào)酒壺?fù)u出來(lái)的口感更好。
柚子茶的做法
1、準(zhǔn)備好一個(gè)柚子、適量的冰糖、蜂蜜、以及食鹽。
2、先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的鹽分沖洗干凈。
3、用紙巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀將柚子皮削下來(lái),注意不要太用力,盡量薄一點(diǎn),然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮剝好放在碗中。
4、鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開(kāi)后再加入柚子果肉一起熬煮。
5、煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色即可。
6、放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
以上就是小編今天分享的內(nèi)容了,希望可以幫助到大家。
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