綠色的芒果可以吃不

根據(jù)情況而定。普遍的芒果外果皮是淡黃色，小個(gè)未成熟的芒果呈綠色，不能進(jìn)行食用，但也有一些種類是青綠色的外果皮，一般這類芒果都較為美味，并且瓜瓤非常豐富，含有的營養(yǎng)成分更高，這種綠色芒果可以進(jìn)行食用。

芒果全屬有60多種，其中只有15種可供食用，“食用芒”產(chǎn)地多樣，個(gè)頭大、皮薄核小。如何區(qū)分“綠化芒”與“食用芒”呢？據(jù)介紹，有一個(gè)最簡單的辨別方法，就是看芒果表皮的蟲眼數(shù)，果園的芒果怕被昆蟲叮咬，會進(jìn)行套袋保護(hù)，而路邊的“綠化芒”一般沒有套袋，所以果蠅等昆蟲會在芒果上產(chǎn)卵，因此蟲眼數(shù)量較多的可以鑒別為“綠化芒”。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com