蘿卜的種子是哪里來(lái)的

蘿卜種子是蘿卜長(zhǎng)大后開(kāi)花結(jié)的種子。史學(xué)研究蘿卜的原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，蘿卜是世界古老的栽培作物之一。遠(yuǎn)在4500年前，蘿卜已成為埃及的重要食品。中國(guó)各地普遍栽培。

蘿卜主要分為中國(guó)蘿卜和四季蘿卜。中國(guó)蘿卜：依照生態(tài)型和冬性強(qiáng)弱分為4個(gè)基本類(lèi)型：秋冬蘿卜類(lèi)型：中國(guó)普遍栽培類(lèi)型。夏末秋初播種，秋末冬初收獲，生長(zhǎng)期60-100天，根據(jù)皮色和用途，可分為紅皮、綠色、白皮、綠皮紅心等不同的品種群，代表品種有薛城長(zhǎng)紅、濟(jì)南青圓脆、石家莊白蘿卜、北京心里美和澄海白沙火車(chē)頭等。

冬春蘿卜類(lèi)型：中國(guó)長(zhǎng)江以南及四川省等冬季不太寒冷的地區(qū)種植。耐寒、冬性強(qiáng)、不易糠心。代表品種有成都春不老蘿卜，杭州筧橋大紅纓蘿卜和澄海南畔洲晚蘿卜等。

春夏蘿卜類(lèi)型：中國(guó)普遍種植。較耐寒，冬性較強(qiáng)，生長(zhǎng)期較短，一般為45-60天，播種期或栽培管理不當(dāng)易先期抽薹。代表品種有北京炮竹筒、蓬萊春蘿卜，南京五月紅。

夏秋蘿卜類(lèi)型：中國(guó)黃河流域以南栽培較多，常作夏、秋淡季的蔬菜。較耐濕、耐熱，生長(zhǎng)期50-70天。代表品種有杭州小鉤白、廣州蠟燭躉等。

四季蘿卜：葉小，葉柄細(xì)，茸毛多，肉質(zhì)根較小而極早熟，適于生食和腌漬。主要分布在歐洲，尤以歐洲西部栽培普遍，美國(guó)等已引入栽培，中國(guó)、日本也有少量種植。中國(guó)栽培的四季蘿卜品種有南京揚(yáng)花蘿卜、上海小紅蘿卜、煙臺(tái)紅丁等。

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