適合二月份種的蔬菜有哪些

1、黃瓜：黃瓜喜歡溫暖環(huán)境，二月份很多地區(qū)的溫度都穩(wěn)定了，合理種植黃瓜能很好的生長(zhǎng)，萌發(fā)。適宜黃瓜萌發(fā)的溫度在10度到25度之間。種植的時(shí)候要根據(jù)黃瓜的生長(zhǎng)習(xí)性，提供給它利于生長(zhǎng)的環(huán)境才行。

2、菠菜：菠菜有一定的耐寒能力，早春二月份適合種植，尤其是北方地區(qū)。北方地區(qū)這時(shí)的溫度還不穩(wěn)定，菠菜能忍受短時(shí)間的低溫，這時(shí)可很好的生長(zhǎng)。種植的時(shí)候要是施足基肥，養(yǎng)分足才會(huì)更好的萌發(fā)。

3、胡蘿卜：胡蘿卜選在早春或者秋季種植都行。種植的時(shí)候要選地勢(shì)高，方便排水，土層深厚的地塊，這樣的土壤環(huán)境下才可更好的萌發(fā)。想要它后期更旺盛的生長(zhǎng)，入土之前也要施足基肥才行。

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