清蒸鯽魚怎么蒸
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-05-23 13:46:07
清蒸鯽魚怎么蒸
鯽魚清理干凈，清水沖洗，魚身上劃3刀，抹上鹽，淋上醬油，加料酒腌制10分鐘，姜切絲，蔥白切段，半個蒜切片，放在魚的身上腌制，半個蒜切粒，水燒開，將魚放進去蒸10分鐘，蒸好后端出，淋上蒸魚醬油，鍋里倒調(diào)和油燒熱，倒蔥粒、蒜粒炒香，淋入蒸好的鯽魚上，即可。材料。鯽魚1條，姜1塊，蒜2個，小蔥2根，鹽少許，料酒1勺，蒸魚醬油，調(diào)和油。1.鯽魚1條，清理干凈內(nèi)臟，用清水沖洗。2.魚身上劃3刀左右，全身抹上鹽適量，然后淋上醬油，加料酒，腌制10分鐘左右。3.姜切成姜絲，蔥白切段，半個蒜切片，放在魚的身上腌制，大蒜切粒。4.鍋里水燒開，放蒸格，將魚放進去，中小火蒸10分鐘左右。5.魚蒸好后端出，淋上蒸魚醬油。6.鍋里倒少許調(diào)和油，燒熱，倒蔥粒、蒜粒炒香。
導讀鯽魚清理干凈，清水沖洗，魚身上劃3刀，抹上鹽，淋上醬油，加料酒腌制10分鐘，姜切絲，蔥白切段，半個蒜切片，放在魚的身上腌制，半個蒜切粒，水燒開，將魚放進去蒸10分鐘，蒸好后端出，淋上蒸魚醬油，鍋里倒調(diào)和油燒熱，倒蔥粒、蒜粒炒香，淋入蒸好的鯽魚上，即可。材料。鯽魚1條，姜1塊，蒜2個，小蔥2根，鹽少許，料酒1勺，蒸魚醬油，調(diào)和油。1.鯽魚1條，清理干凈內(nèi)臟，用清水沖洗。2.魚身上劃3刀左右，全身抹上鹽適量，然后淋上醬油，加料酒，腌制10分鐘左右。3.姜切成姜絲，蔥白切段，半個蒜切片，放在魚的身上腌制，大蒜切粒。4.鍋里水燒開，放蒸格，將魚放進去，中小火蒸10分鐘左右。5.魚蒸好后端出，淋上蒸魚醬油。6.鍋里倒少許調(diào)和油，燒熱，倒蔥粒、蒜粒炒香。
鯽魚清理干凈，清水沖洗，魚身上劃3刀，抹上鹽，淋上醬油，加料酒腌制10分鐘，姜切絲，蔥白切段，半個蒜切片，放在魚的身上腌制，半個蒜切粒，水燒開，將魚放進去蒸10分鐘，蒸好后端出，淋上蒸魚醬油，鍋里倒調(diào)和油燒熱，倒蔥粒、蒜粒炒香，淋入蒸好的鯽魚上，即可。
鯽魚怎么做好吃
材料：
鯽魚1條，姜1塊，蒜2個，小蔥2根，鹽少許，料酒1勺，蒸魚醬油，調(diào)和油
蒸鯽魚怎么蒸：
1.鯽魚1條，清理干凈內(nèi)臟，用清水沖洗。
2.魚身上劃3刀左右，全身抹上鹽適量，然后淋上醬油，加料酒，腌制10分鐘左右。
3.姜切成姜絲，蔥白切段，半個蒜切片，放在魚的身上腌制，大蒜切粒
4.鍋里水燒開，放蒸格，將魚放進去，中小火蒸10分鐘左右。
5.魚蒸好后端出，淋上蒸魚醬油。
6.鍋里倒少許調(diào)和油，燒熱，倒蔥粒、蒜粒炒香。
7.淋入蒸好的鯽魚上，即可。
小貼士：
腌制鯽魚的時候，加料酒能很好的去腥。
如果家里沒有蒸魚醬油，可以用普通的生抽或者醬油代替。
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清蒸鯽魚怎么蒸
鯽魚清理干凈，清水沖洗，魚身上劃3刀，抹上鹽，淋上醬油，加料酒腌制10分鐘，姜切絲，蔥白切段，半個蒜切片，放在魚的身上腌制，半個蒜切粒，水燒開，將魚放進去蒸10分鐘，蒸好后端出，淋上蒸魚醬油，鍋里倒調(diào)和油燒熱，倒蔥粒、蒜粒炒香，淋入蒸好的鯽魚上，即可。材料。鯽魚1條，姜1塊，蒜2個，小蔥2根，鹽少許，料酒1勺，蒸魚醬油，調(diào)和油。1.鯽魚1條，清理干凈內(nèi)臟，用清水沖洗。2.魚身上劃3刀左右，全身抹上鹽適量，然后淋上醬油，加料酒，腌制10分鐘左右。3.姜切成姜絲，蔥白切段，半個蒜切片，放在魚的身上腌制，大蒜切粒。4.鍋里水燒開，放蒸格，將魚放進去，中小火蒸10分鐘左右。5.魚蒸好后端出，淋上蒸魚醬油。6.鍋里倒少許調(diào)和油，燒熱，倒蔥粒、蒜粒炒香。
