毛豆怎么煮不變黃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-05-23 13:29:06
毛豆怎么煮不變黃
容器中加適量清水,加入鹽拌勻,將毛豆放鹽水中浸泡一段時(shí)間,鹽水能讓毛豆里面的葉綠素趨于穩(wěn)定,在煮的時(shí)候,不容易被高溫破壞掉,更加不易變色。鍋里的水燒開之后,再加入毛豆,煮毛豆的時(shí)候,最好不要蓋鍋蓋,再在鍋里加食用鹽和食用油,這樣煮出來的毛豆顏色就會(huì)更加翠綠,更好看。1.準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器中加入適量清水,然后加1勺鹽,攪拌均勻,煮毛豆之前,將毛豆放入鹽水中浸泡一段時(shí)間,鹽水能讓毛豆里面的葉綠素趨于穩(wěn)定,在煮的時(shí)候,不容易被高溫破壞掉,更加不易變色。2.鍋里的水燒開之后,再加入毛豆,煮毛豆的時(shí)候,最好不要蓋鍋蓋,再在鍋里加1勺食用鹽和1勺食用油,這樣煮出來的毛豆顏色就會(huì)更加翠綠,更好看。3.煮好之后,將毛豆撈出,放入裝有涼水的碗中浸泡一會(huì)兒,這樣煮出來的毛豆,翠綠又好吃。
導(dǎo)讀容器中加適量清水,加入鹽拌勻,將毛豆放鹽水中浸泡一段時(shí)間,鹽水能讓毛豆里面的葉綠素趨于穩(wěn)定,在煮的時(shí)候,不容易被高溫破壞掉,更加不易變色。鍋里的水燒開之后,再加入毛豆,煮毛豆的時(shí)候,最好不要蓋鍋蓋,再在鍋里加食用鹽和食用油,這樣煮出來的毛豆顏色就會(huì)更加翠綠,更好看。1.準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器中加入適量清水,然后加1勺鹽,攪拌均勻,煮毛豆之前,將毛豆放入鹽水中浸泡一段時(shí)間,鹽水能讓毛豆里面的葉綠素趨于穩(wěn)定,在煮的時(shí)候,不容易被高溫破壞掉,更加不易變色。2.鍋里的水燒開之后,再加入毛豆,煮毛豆的時(shí)候,最好不要蓋鍋蓋,再在鍋里加1勺食用鹽和1勺食用油,這樣煮出來的毛豆顏色就會(huì)更加翠綠,更好看。3.煮好之后,將毛豆撈出,放入裝有涼水的碗中浸泡一會(huì)兒,這樣煮出來的毛豆,翠綠又好吃。
容器中加適量清水,加入鹽拌勻,將毛豆放鹽水中浸泡一段時(shí)間,鹽水能讓毛豆里面的葉綠素趨于穩(wěn)定,在煮的時(shí)候,不容易被高溫破壞掉,更加不易變色。鍋里的水燒開之后,再加入毛豆,煮毛豆的時(shí)候,最好不要蓋鍋蓋,再在鍋里加食用鹽和食用油,這樣煮出來的毛豆顏色就會(huì)更加翠綠,更好看。
怎么煮毛豆翠綠不變黃
1.準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器中加入適量清水,然后加1勺鹽,攪拌均勻,煮毛豆之前,將毛豆放入鹽水中浸泡一段時(shí)間,鹽水能讓毛豆里面的葉綠素趨于穩(wěn)定,在煮的時(shí)候,不容易被高溫破壞掉,更加不易變色。
2.鍋里的水燒開之后,再加入毛豆,煮毛豆的時(shí)候,最好不要蓋鍋蓋,再在鍋里加1勺食用鹽和1勺食用油,這樣煮出來的毛豆顏色就會(huì)更加翠綠,更好看。
3.煮好之后,將毛豆撈出,放入裝有涼水的碗中浸泡一會(huì)兒,這樣煮出來的毛豆,翠綠又好吃。
小貼士:
毛豆倒入鍋中焯水的時(shí)間,一般不要太長(zhǎng)了,5分鐘左右即可,否則會(huì)將毛豆煮的太軟,就不好吃了。
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毛豆怎么煮不變黃
容器中加適量清水,加入鹽拌勻,將毛豆放鹽水中浸泡一段時(shí)間,鹽水能讓毛豆里面的葉綠素趨于穩(wěn)定,在煮的時(shí)候,不容易被高溫破壞掉,更加不易變色。鍋里的水燒開之后,再加入毛豆,煮毛豆的時(shí)候,最好不要蓋鍋蓋,再在鍋里加食用鹽和食用油,這樣煮出來的毛豆顏色就會(huì)更加翠綠,更好看。1.準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器中加入適量清水,然后加1勺鹽,攪拌均勻,煮毛豆之前,將毛豆放入鹽水中浸泡一段時(shí)間,鹽水能讓毛豆里面的葉綠素趨于穩(wěn)定,在煮的時(shí)候,不容易被高溫破壞掉,更加不易變色。2.鍋里的水燒開之后,再加入毛豆,煮毛豆的時(shí)候,最好不要蓋鍋蓋,再在鍋里加1勺食用鹽和1勺食用油,這樣煮出來的毛豆顏色就會(huì)更加翠綠,更好看。3.煮好之后,將毛豆撈出,放入裝有涼水的碗中浸泡一會(huì)兒,這樣煮出來的毛豆,翠綠又好吃。