東莞有什么好吃的特產(chǎn)
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-05-23 15:22:03
東莞有什么好吃的特產(chǎn)
東莞好吃的特產(chǎn)有麻涌香蕉、東莞荔枝、道滘裹蒸粽、東莞臘腸、石龍麥芽糖、白沙油鴨、糖不甩、厚街臘腸、虎門膏蟹、長(zhǎng)安盆菜、龍舟餅、虎門麻蝦、觀音綠荔枝、石碣龍眼、長(zhǎng)安盆菜、東莞無(wú)花果、東莞木瓜、東豐龍眼、東莞米粉。麻涌香蕉;麻涌香蕉是東莞地區(qū)的知名產(chǎn)品,東莞香蕉主要有大種高把和大種矮把等優(yōu)良品種。是香蕉類中的著名優(yōu)良品種,大種矮把,植株較短,抗風(fēng)力強(qiáng)、蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身、不易起黑斑點(diǎn)是適合東莞氣候的傳統(tǒng)優(yōu)良品種之一。東莞市利用其土地肥沃、陽(yáng)光足、雨水多等優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)出果大飽滿、色澤鮮麗、含糖量高、品質(zhì)優(yōu)良的香蕉。東莞荔枝;
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虎門膏蟹、長(zhǎng)安盆菜、龍舟餅、虎門麻蝦、觀音綠荔枝、石碣龍眼、長(zhǎng)安盆菜、東莞無(wú)花果、東莞木瓜、東豐龍眼、東莞米粉。
麻涌香蕉
麻涌香蕉是東莞地區(qū)的知名產(chǎn)品,東莞香蕉主要有大種高把和大種矮把等優(yōu)良品種。是香蕉類中的著名優(yōu)良品種,大種矮把,植株較短,抗風(fēng)力強(qiáng)、蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身、不易起黑斑點(diǎn)是適合東莞氣候的傳統(tǒng)優(yōu)良品種之一。東莞市利用其土地肥沃、陽(yáng)光足、雨水多等優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)出果大飽滿、色澤鮮麗、含糖量高、品質(zhì)優(yōu)良的香蕉。
東莞荔枝
東莞荔枝產(chǎn)區(qū)地處南亞熱帶,這里日照充足,雨量充沛,溫差振幅小,夏季高溫,利于荔枝生長(zhǎng)。東莞荔枝品種繁多,以桂味和糯米糍為主。桂味荔枝,果肉厚且呈乳白色,肉質(zhì)爽脆,清甜多汁,有桂花香味。糯米糍荔枝果肉軟滑多汁,味濃甜微香。
道滘裹蒸粽
道滘裹蒸粽制作方式講究,用料講究,選用上等咸蛋黃、湘蓮、綠豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等調(diào)味品配制,粽香撲鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,芳香四溢,香嫩鮮美。道滘裹蒸粽在解放前已有名氣,到1982年,道滘冠華酒家由李紹裘主持制作的道滘裹蒸粽,味道越做越好,銷路越來(lái)越大。
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東莞有什么好吃的特產(chǎn)
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