麥片是我們?nèi)粘I钪袠O其常見且營養(yǎng)價值較高的一種食物,很多朋友會去超市購買一些麥片放在家中準備食用。然而一些朋友在買回麥片的時候,發(fā)現(xiàn)自己不知道麥片用開水沖還是溫水,不進行處理的麥片很容易變質(zhì)損壞或者是味道發(fā)生變化,從而導致麥片無法食用。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道麥片用開水沖還是溫水的情況呢?那么接下來就由我來介紹一下麥片用開水沖還是溫水吧。
第一步:
一般來說煮食型生麥片要煮開或微波爐加溫,沖食型生麥片需剛開的開水,溫度90度以上,而營養(yǎng)麥片開水溫度80度左右,大多數(shù)麥片包裝上有說明書可以參照。
第二步:
燕麥片要避免長時間高溫煮,防止里面維生素被破壞,燕麥片煮的時間越長,那么其營養(yǎng)損失就越大。一般而言生燕麥片需要煮20到30分鐘,不然生燕麥片會太硬,愛吃軟的人可以適當?shù)刂缶靡稽c,但是不要太久。熟燕麥片需煮5分鐘左右,而熟麥片若與牛奶一起煮只需要3分鐘。
看了我的方法,現(xiàn)在你知道麥片用開水沖還是溫水了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道麥片用開水沖還是溫水。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是燕麥片要避免長時間高溫煮,防止里面維生素被破壞,燕麥片煮的時間越長,那么其營養(yǎng)損失就越大。以上就是麥片用開水沖還是溫水。
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