什么食物含維生素b2

維生素b2影響人體的各方面的代謝功能，如果身體嚴(yán)重缺乏，就會(huì)導(dǎo)致代謝功能紊亂，所以日常需要注意補(bǔ)充維生素b2。維生素b2的主要來源就是飲食，日常飲食只要輸入足夠富含維生素b2的食物，那么無需擔(dān)心營養(yǎng)的缺乏，那什么食物含維生素b2呢?補(bǔ)充維生素b2的食物都有哪些?這些你應(yīng)該了解，下面一起來看看。

什么食物含維生素b2?

一般維生素b2在肝臟、瘦肉、蛋類、乳類、魚類食物中比較多，日常多吃這類食物可以補(bǔ)充維生素b2，下面具體介紹。

(1)動(dòng)物內(nèi)臟：肝臟、腎臟

動(dòng)物內(nèi)臟所含的維生素b2是相當(dāng)高的，尤其是肝臟。如果平時(shí)有時(shí)常攝入這類的食物，那么無需再補(bǔ)充維生素b2片。另外，還有些動(dòng)物性食物的維生素b2含量也高，比如雞蛋、豬肉、鱔魚等。

(2)植物性食物：比如黃豆、花生等

豆類食品所含的維生素b2也還不錯(cuò)，比如每100克蠶豆(去皮)所含的維生素為0.52毫克、黃豆為0.25毫克、青豆為0.24毫克，可見日常多吃豆類食物是可以補(bǔ)充維生素b2的。另外綠葉蔬菜也含有維生素b2，一般每100克蔬菜含有維生素b2為0.08～0.16毫克，每天吃夠四五百克的蔬菜基本就能補(bǔ)充足夠的維生素b2了。

(3)菌類：比如香菇、口蘑等

菌類食物也是富含維生素b2的食物，其中每100克香菇的維生素b2含量為1.13毫克、口蘑為2.53毫克、冬菇含1.59毫克，其中元蘑是富含維生素b2最高的菌類，達(dá)到了7.09毫克。所以日常多吃菌菇類補(bǔ)充維生素b2效果好。

(4)糧食：小米和黃玉米

除了以上所說的肉類、菌菇類、豆類等食物外，糧食中也有一些富含維生素b2，比如小米和黃玉米。一般每100克小米所含維生素B2為0.12毫克、黃玉米為0.14毫克，它們都可以作為日常補(bǔ)充維生素b2的來源。

以上詳細(xì)介紹了補(bǔ)充維生素b2的4大類食物，由于每天都需要攝入維生素b2，所以日常飲食中一定要滿足有以上食物之一，不然缺乏維生素b2可不是鬧著玩的。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com