兒童補鈣食品有哪些

相信大家都了解，鈣對孩子的成長發(fā)育有著十分重要的意義，而現(xiàn)如今，補鈣的方式和途徑很多，但是對于孩子們來說最好的方式就是從飲食中攝取所需要的鈣物質(zhì)。那你知道兒童補鈣食品有哪些嗎?今天，就為大家來介紹一下兒童補鈣應(yīng)該吃些什么食物。

【兒童補鈣的食物大盤點】

1、牛奶、酸奶和奶酪

說起補鈣，大家都會想到牛奶。牛奶是補鈣的佳品，鈣磷的比例十分恰當(dāng)，很利于人體鈣的吸收。除了牛奶其他的奶制品也是補鈣的很好選擇，例如酸奶和奶酪，還有干酪也可以補鈣。

2、豆類食品

豆類的營養(yǎng)價值很高，各種豆類和豆制品都含有一定數(shù)量的鈣元素。例如：花生，豆腐，芝麻醬，青豆，花豆等等。各位媽媽可以自己制作豆?jié){給孩子喝，除了黃豆也可以加入其他的豆類，根據(jù)孩子的口味選擇就好。需要注意的有一點，年齡太小的幼兒是不能喝豆?jié){的，有可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過敏。一歲以上的寶寶才可以給他喝豆?jié){哦。

3、肉類和蛋類

各種動物的骨頭里面含有豐富的鈣質(zhì)，像豬、牛、羊的大骨熬湯就是很不錯的補鈣菜肴，這里要注意的是，鈣是不容于水的，很難吸收。所以在烹制食材的時候可以先敲碎它，在熬湯的時候加一點醋，用小火慢慢的燉。除了肉骨頭，還有蛋類也可以補鈣。平時經(jīng)常吃的雞鴨蛋，鵪鶉蛋也是補鈣的佳品。

4、新鮮的蔬菜

其實一些蔬菜食用也可以補鈣，但是某些蔬菜還有草酸，草酸不利于人體對鈣的吸收。所以在食用含有草酸的蔬菜時可以先熱水焯一下，破壞掉草酸，然后在烹制。這里例舉一些含有草酸的蔬菜：甘藍菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。

5、新鮮的水果、干果

水果中也有很多含有鈣質(zhì)，其中橙子含有十分豐富的鈣元素。橙子有一個美稱"療疾佳果"橙子含有多種營養(yǎng)元素，一個橙子的鈣含量大約等于一杯牛奶的鈣含量。除了橙子還有許多其他的水果也還有鈣元素：西瓜、梨、枇杷、香蕉、橙子、草莓、櫻桃、蘋果、山楂。日常食用的零食干果也可以補鈣，含鈣的干果有：杏仁、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、蓮子等。

6、海產(chǎn)品

各種海產(chǎn)品也含有豐富的鈣質(zhì)，比如：海帶、蝦皮、紫菜、麒麟菜、各種魚蝦等。家長應(yīng)該多讓孩子吃點海產(chǎn)品，采用煮湯、清蒸的方法能更好的保留食材的營養(yǎng)。其他的烹制方法也是可以的，迎合孩子的口味，讓孩子喜歡就好。

以上就是含鈣比較豐富的各類食材，家長了解了這些食材后就可以保持孩子飲食多樣化的同時給孩子補鈣了。

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