防止筷子發(fā)霉的妙招

筷子是我們?nèi)粘Ｖ凶畛Ｓ玫牟途?，我們幾乎每天都要用到它。很多的家用筷子使用頻率高，長期用水洗滌，導(dǎo)致筷子的含水量高，容易滋生霉菌：如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。那我們可以怎樣防止筷子發(fā)霉呢?

筷子頭朝上放置

有的人并不在意怎么放，每次都是隨機(jī)的。其實(shí)洗完筷子頭朝下放置，這樣是極不衛(wèi)生的?？旰t底部由于剩水殘留，潮濕的環(huán)境更容易使筷子滋生細(xì)菌。

沸水煮

在使用筷子的時(shí)候，必須保證筷子是干燥的放置或儲藏，盡可能不提供霉菌滋生環(huán)境。專家建議，每周將筷子放入沸水中煮半小時(shí)后，放置在空氣中晾曬干燥再使用，這樣可以達(dá)到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子內(nèi)的霉菌。

太陽曬一曬

家里的筷子字日常的使用過程中我們一定要注意，每次使用后一定要將筷子徹底洗干凈，要定期清洗筷子盒，最好使用那種氣好網(wǎng)眼大又不致使筷子掉落的。還有就是要定期將筷子拿出來曬一曬太陽。

筷子發(fā)霉應(yīng)該更換

大家在使用筷子時(shí)，每天都要觀察下，筷子表面是否附著斑點(diǎn)，特別是霉斑。竹制品與木制品兩種產(chǎn)品是霉斑最喜歡的生存環(huán)境，且只要環(huán)境不干燥、物質(zhì)本身濕度含量達(dá)到一定程度，僅需一天時(shí)間即可生成。一旦發(fā)現(xiàn)筷子上面有霉斑，必須第一時(shí)間不再使用。如筷子上出現(xiàn)非竹子或木頭本色的斑點(diǎn)，表示該筷子很可能已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，不可以繼續(xù)使用;筷子潮濕或出現(xiàn)彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時(shí)間太長，很可能已經(jīng)過了保質(zhì)期;聞一聞，如果有明顯的酸味，都是受污染或過期的標(biāo)志，不可繼續(xù)使用。

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