蠶豆大家都了解吧!很多人都喜歡吃蠶豆,尤其是在大家喝酒的時(shí)候蠶豆就是很好的下酒菜,喝酒的時(shí)候蠶豆配花生簡(jiǎn)直完美,但是有時(shí)候把蠶豆買(mǎi)回來(lái)來(lái)不及做,大家都不知道怎么保存,這個(gè)時(shí)候不要擔(dān)心,這個(gè)小方法是難不到本小編的,接下來(lái)大家就搬好小凳子聽(tīng)小編來(lái)說(shuō)一下吧!
方法一:
我們把帶殼的新鮮蠶豆洗干凈放水里面煮熟,不要煮全熟七八分熟就可以了,煮熟后撈出來(lái),這個(gè)時(shí)候加入少許食鹽可以入味,放在碗里或者盆里面晾干,晾干之后放入冰箱冷凍即可。
方法二:
我們把帶殼的新鮮蠶豆洗干凈然后曬干,要曬得十分干才行,因?yàn)槿绻菨駶?rùn)的就容易產(chǎn)生細(xì)菌或者發(fā)霉,曬干之后保存起來(lái)就行了,保存的地方要選擇干凈通風(fēng),不要放在潮濕的地方即可。
以上就是小編給大家分享的兩個(gè)小方法,都是很實(shí)用很方便也很簡(jiǎn)單的喲,稍微仔細(xì)看一看就可以學(xué)會(huì)的了,大家一定要仔細(xì)的看清楚了,千萬(wàn)不要馬馬虎虎??!而且蠶豆里面的營(yíng)養(yǎng)成分很多,多吃點(diǎn)也可以有益身體健康,希望小編今天給大家分享的這兩個(gè)方法,可以幫助到大家。
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