黃燜牛肉怎么做好吃
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-05-23 16:37:25
黃燜牛肉怎么做好吃
熟牛肉切成條，蒜拍碎。鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，下姜片、八角、蔥段、蒜瓣炒香。加紹酒、高湯和醬油燒開，撈出調(diào)料，再把牛肉放入鍋中，加入鹽煨至入味，再調(diào)入味精拌勻。將牛肉裝入湯盤中，湯汁潷回鍋中，上火燒開。最后水淀粉勾芡，倒香油澆在牛肉上即可。食材。熟牛肉300g、蔥段25g、姜片15g、蒜15g、八角5g、淀粉1小匙、高湯300g、鹽適量、味精適量、紹酒1大匙、醬油2大匙、香油3大匙。牛肉的家常做法。1、熟牛肉切成條。2、蒜拍碎，放入碟中。3、鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，然后下入姜片、八角、蔥段、蒜瓣炒香。4、鍋里加紹酒、高湯和醬油燒開，撈出調(diào)料，再把牛肉放入鍋中，加入鹽少許，煨至入味，再調(diào)入味精，攪拌均勻。5、將牛肉裝入湯盤中，湯汁潷回鍋中，上火燒開。
導(dǎo)讀熟牛肉切成條，蒜拍碎。鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，下姜片、八角、蔥段、蒜瓣炒香。加紹酒、高湯和醬油燒開，撈出調(diào)料，再把牛肉放入鍋中，加入鹽煨至入味，再調(diào)入味精拌勻。將牛肉裝入湯盤中，湯汁潷回鍋中，上火燒開。最后水淀粉勾芡，倒香油澆在牛肉上即可。食材。熟牛肉300g、蔥段25g、姜片15g、蒜15g、八角5g、淀粉1小匙、高湯300g、鹽適量、味精適量、紹酒1大匙、醬油2大匙、香油3大匙。牛肉的家常做法。1、熟牛肉切成條。2、蒜拍碎，放入碟中。3、鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，然后下入姜片、八角、蔥段、蒜瓣炒香。4、鍋里加紹酒、高湯和醬油燒開，撈出調(diào)料，再把牛肉放入鍋中，加入鹽少許，煨至入味，再調(diào)入味精，攪拌均勻。5、將牛肉裝入湯盤中，湯汁潷回鍋中，上火燒開。
熟牛肉切成條，蒜拍碎。鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，下姜片、八角、蔥段、蒜瓣炒香。加紹酒、高湯和醬油燒開，撈出調(diào)料，再把牛肉放入鍋中，加入鹽煨至入味，再調(diào)入味精拌勻。將牛肉裝入湯盤中，湯汁潷回鍋中，上火燒開。最后水淀粉勾芡，倒香油澆在牛肉上即可。
黃燜牛肉怎么做好吃
食材：
熟牛肉300g、蔥段25g、姜片15g、蒜15g、八角5g、淀粉1小匙、高湯300g、鹽適量、味精適量、紹酒1大匙、醬油2大匙、香油3大匙。
牛肉的家常做法：
1、熟牛肉切成條；
2、蒜拍碎，放入碟中；
3、鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，然后下入姜片、八角、蔥段、蒜瓣炒香；
4、鍋里加紹酒、高湯和醬油燒開，撈出調(diào)料，再把牛肉放入鍋中，加入鹽少許，煨至入味，再調(diào)入味精，攪拌均勻；
5、將牛肉裝入湯盤中，湯汁潷回鍋中，上火燒開；
6、最后鍋中倒入水淀粉勾芡，倒入香油，趁熱澆在牛肉上即可。
小貼士：
牛肉一般是用熟牛肉直接燜，也可以直接買生牛肉，加蔥姜煮熟，再切好。
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黃燜牛肉怎么做好吃
熟牛肉切成條，蒜拍碎。鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，下姜片、八角、蔥段、蒜瓣炒香。加紹酒、高湯和醬油燒開，撈出調(diào)料，再把牛肉放入鍋中，加入鹽煨至入味，再調(diào)入味精拌勻。將牛肉裝入湯盤中，湯汁潷回鍋中，上火燒開。最后水淀粉勾芡，倒香油澆在牛肉上即可。食材。熟牛肉300g、蔥段25g、姜片15g、蒜15g、八角5g、淀粉1小匙、高湯300g、鹽適量、味精適量、紹酒1大匙、醬油2大匙、香油3大匙。牛肉的家常做法。1、熟牛肉切成條。2、蒜拍碎，放入碟中。3、鍋里倒油，油溫?zé)?成熱，然后下入姜片、八角、蔥段、蒜瓣炒香。4、鍋里加紹酒、高湯和醬油燒開，撈出調(diào)料，再把牛肉放入鍋中，加入鹽少許，煨至入味，再調(diào)入味精，攪拌均勻。5、將牛肉裝入湯盤中，湯汁潷回鍋中，上火燒開。
