在家自制佛手酥的方法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-05-23 16:39:13
在家自制佛手酥的方法
取4分之1的面粉、豬油和成油酥。剩余面粉、豬油、水和成水油皮。油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，油酥包入面皮中。豆沙餡分成均勻的劑子，包入面皮中，滾圓。油皮壓扁，右手手掌將面團壓成扇形，剪出5根手指向內(nèi)卷起，刷上蛋液，放進烤箱，烤箱烤15分鐘左右。在家自制佛手酥的方法。食材。面粉200克、豆沙餡200克、豬油80克、蛋液30克、水100克。佛手酥的做法。1、取4分之1的面粉、豬油和成油酥。2、剩余面粉、豬油、水和成水油皮。3、將油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，把油酥包入面皮中。4、豆沙餡分成均勻的劑子，包入面皮中，滾圓。5、油皮壓扁，右手手掌將面團壓成扇形，剪出5根手指向內(nèi)卷起，刷上蛋液，放進烤箱。6、烤箱提前預(yù)熱200度，烤15分鐘左右。
導(dǎo)讀取4分之1的面粉、豬油和成油酥。剩余面粉、豬油、水和成水油皮。油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，油酥包入面皮中。豆沙餡分成均勻的劑子，包入面皮中，滾圓。油皮壓扁，右手手掌將面團壓成扇形，剪出5根手指向內(nèi)卷起，刷上蛋液，放進烤箱，烤箱烤15分鐘左右。在家自制佛手酥的方法。食材。面粉200克、豆沙餡200克、豬油80克、蛋液30克、水100克。佛手酥的做法。1、取4分之1的面粉、豬油和成油酥。2、剩余面粉、豬油、水和成水油皮。3、將油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，把油酥包入面皮中。4、豆沙餡分成均勻的劑子，包入面皮中，滾圓。5、油皮壓扁，右手手掌將面團壓成扇形，剪出5根手指向內(nèi)卷起，刷上蛋液，放進烤箱。6、烤箱提前預(yù)熱200度，烤15分鐘左右。
取4分之1的面粉、豬油和成油酥。剩余面粉、豬油、水和成水油皮。油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，油酥包入面皮中。豆沙餡分成均勻的劑子，包入面皮中，滾圓。油皮壓扁，右手手掌將面團壓成扇形，剪出5根手指向內(nèi)卷起，刷上蛋液，放進烤箱，烤箱烤15分鐘左右。
在家自制佛手酥的方法
食材：
面粉200克、豆沙餡200克、豬油80克、蛋液30克、水100克。
佛手酥的做法：
1、取4分之1的面粉、豬油和成油酥；
2、剩余面粉、豬油、水和成水油皮；
3、將油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，把油酥包入面皮中；
4、豆沙餡分成均勻的劑子，包入面皮中，滾圓；
5、油皮壓扁，右手手掌將面團壓成扇形，剪出5根手指向內(nèi)卷起，刷上蛋液，放進烤箱；
6、烤箱提前預(yù)熱200度，烤15分鐘左右。
小貼士：
佛手酥是一種特色小吃，外皮酥脆，色澤微黃，形如佛手果，皮酥餡香甜。造型美觀，形態(tài)逼真，口感酥脆綿甜。
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在家自制佛手酥的方法
取4分之1的面粉、豬油和成油酥。剩余面粉、豬油、水和成水油皮。油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，油酥包入面皮中。豆沙餡分成均勻的劑子，包入面皮中，滾圓。油皮壓扁，右手手掌將面團壓成扇形，剪出5根手指向內(nèi)卷起，刷上蛋液，放進烤箱，烤箱烤15分鐘左右。在家自制佛手酥的方法。食材。面粉200克、豆沙餡200克、豬油80克、蛋液30克、水100克。佛手酥的做法。1、取4分之1的面粉、豬油和成油酥。2、剩余面粉、豬油、水和成水油皮。3、將油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，把油酥包入面皮中。4、豆沙餡分成均勻的劑子，包入面皮中，滾圓。5、油皮壓扁，右手手掌將面團壓成扇形，剪出5根手指向內(nèi)卷起，刷上蛋液，放進烤箱。6、烤箱提前預(yù)熱200度，烤15分鐘左右。
