又到了吃葡萄的季節(jié),葡萄酸酸甜甜味道好,維生素含量也高,更含豐富的花青素,是女性的最愛。葡萄雖然好吃,但并不好洗,新鮮葡萄的表皮上總有一層薄薄的白霜,上面都是灰塵和農(nóng)藥的殘留物,要是洗不干凈的話就容易吃壞肚子。那么怎么樣才能簡單快速的就可以把葡萄洗干凈呢?一起來看看吧。
葡萄清洗干凈的方有我們可以將葡萄放入容器中,然后倒入醋水稀釋液,快速輕輕晃動,讓每只葡萄都得到徹底清洗。我們也可以擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,然后再輕輕搓洗葡萄,這樣可以把葡萄上的有害物質(zhì)全部清洗干凈,最后記得一定要用清水沖洗干凈,這樣才可以直接食用。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中,說明當(dāng)時已遍布于歐、亞及格陵蘭。葡萄原產(chǎn)亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。葡萄為著名水果,生食或制葡萄干,并釀酒,釀酒后的酒腳可提酒石酸,根和藤藥用能止嘔、安胎。葡萄原產(chǎn)亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球,中國主要產(chǎn)區(qū)有安徽的蕭縣,新疆的吐魯番、和田,山東的煙臺,河北的張家口、宣化、昌黎,遼寧的大連、熊岳、沈陽及河南的蘆廟鄉(xiāng)、民權(quán)、儀封等地。
世界葡萄品種達8000個以上,中國約有800個,生產(chǎn)上栽培比較優(yōu)良的品種只有數(shù)十個。按用途可分為鮮食、釀酒、制干、其他加工品種,以及砧木品種。主要優(yōu)良鮮食品種有:莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。此外,還有許多釀酒品種,如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。
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