揚州老字號美食有哪些

揚州是一個風(fēng)景如畫的地方，揚州美食同樣很受歡迎，揚州老字號美食包括冶春茶社，食為天，富春茶社，蔣家橋餃面店。

揚州老字號美食有哪些？

冶春茶社

冶春茶社是有名的揚州老字號美食餐廳，他家的大煮干絲還曾出現(xiàn)在《舌尖上的中國》節(jié)目中，這家店蛀牙是吃江浙菜和各種特色小吃的名店。他家的蒸餃也是一絕，不但個頭大，而且皮兒薄、餡兒多、湯汁濃，食之滿口皆香，除此之外，還有蟹黃湯包、灌湯蒸餃、煮干絲、揚州炒飯、三丁包等

推薦菜品：煮干絲，冶春肴肉，五丁包，蟹黃湯包，燙干絲、

地址：豐樂下街8號

食為天(東鶴店)

在揚州吃地的道淮揚菜，一定要來這家食為天，這是揚州老字號美食餐廳，店面看起來就十分的精致，環(huán)境很不錯，服務(wù)非常到位。菜品多，麻香鴨掌首推的菜品，紅油伴著絲絲微麻感，調(diào)味恰好，鴨掌皮酥筋軟，蟹粉大煮干絲也很不錯，滿滿一大盤，蟹粉、鴨胗、蝦仁等精華配料好看好吃。

推薦菜品：蟹粉大煮干絲，揚州鹽水鵝，蟹粉豆腐，巴魚燉巴肺

地址：江陽東路2號(運河西路口大轉(zhuǎn)盤)

富春茶社

富春茶社至今已經(jīng)有超過一百年的歷史了，是正宗的揚州老字號美食餐廳，有一種說法是到揚州必到富春。富春茶社最著名的就是是揚州老字號茶社，蟹黃湯包、蟹黃包、三丁包、五丁包、千層油糕、翡翠燒麥、蟹粉獅子頭、五香熏魚都不錯。

推薦菜品：千層油糕，翡翠燒賣，清蒸蟹粉獅子頭 , 霉干菜包 , 魁龍珠茶 , 蟹粉湯包 , 大煮干絲 , 三丁包 , 蒸餃

地址：國慶路得勝橋35號

蔣家橋餃面店(四望亭路店)

蔣家橋餃面店的餃面是最有名的，餛飩做的很好吃，皮薄兒餡足，用料也很正宗。還有他家的面條，口感很勁道，放了香辣粉的湯，吃完一碗全身暖融融的。這里的鍋貼也做的特別脆香，一兩鍋貼和餃面，是最完美的配搭。這是性價比很高的一家店，餃面，鍋貼，燙干絲都值得嘗嘗。

推薦菜品：蝦籽餃面，蔣家橋餃面，大煮干， 三丁包 , 蒸餃 , 蟹黃湯包，鍋貼

地址：四望亭路369號(近順?biāo)畼?

以上就是最火的揚州老字號美食，在當(dāng)?shù)厝藲夂芨?，去吃的人很多，都是最地道的揚州美食，讓你大飽口福。

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