人造黃油有什么危害性

   　喜歡吃糕點(diǎn)的小伙伴應(yīng)該知道，黃油是必不可少的制作高點(diǎn)的材料之一?？涩F(xiàn)在很多黑心商人喜歡做人造黃油欺騙消費(fèi)者，成本低，利潤(rùn)高，但是對(duì)人體有著很大的危害。那么人造黃油有些什么危害呢?

危害一：提高罹患冠狀動(dòng)脈心臟病的機(jī)率

人造黃油主要成分是大量的反式脂肪酸，它比豬油、牛油等含有的飽和脂肪酸的危害大。研究發(fā)現(xiàn)，食用多了反式脂肪將會(huì)增加罹患冠狀動(dòng)脈心臟病的機(jī)率。

      危害二：損傷智力

對(duì)于發(fā)育期的兒童來(lái)說(shuō)，更應(yīng)該減少人造黃油的攝入。因?yàn)槿嗽禳S油中的反式脂肪酸會(huì)取代大腦細(xì)胞中的DHA，使人思維遲鈍。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，過(guò)多食用人造黃油，容易造成智力低下，損傷大腦。

危害三：誘發(fā)糖尿病

人造黃油進(jìn)入人體后使葡萄糖代謝受阻，導(dǎo)致人體血糖升高，增加了人們患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。反式脂肪酸還會(huì)使得人體血液變得濃稠，容易形成動(dòng)脈血栓。

危害四：使人發(fā)胖

大量研究指出，反式脂肪酸會(huì)增加人患糖尿病、心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，還更容易使人發(fā)胖。肥胖容易引起多種病癥的多發(fā)。

危害五：影響青少年的生長(zhǎng)發(fā)育

人造黃油會(huì)干擾人體對(duì)必需脂肪酸的吸收，長(zhǎng)期吃人造黃油制作的食物可能會(huì)使青少年長(zhǎng)不高，看起來(lái)營(yíng)養(yǎng)不良，因此影響青少年的生長(zhǎng)發(fā)育。

綜上，人造黃油含有的大量的反式脂肪酸對(duì)人體危害極大。我們?cè)谶x擇買黃油的時(shí)候，千萬(wàn)不要貪圖便宜，最好選擇貴一點(diǎn)的天然黃油，而不是人造黃油。小編說(shuō)，為了我們健康的生活，一定要遠(yuǎn)離人造黃油哦！

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