芹菜肉片的做法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-05-23 11:32:44
芹菜肉片的做法
芹菜洗凈切段，姜切末，大蒜切末，小米椒切圈；里脊肉切片，放生抽、料酒等拌勻腌制10分鐘；油鍋燒至7成熱，放肉片翻炒至變色盛出；留底油，姜蒜末炒香，放芹菜翻炒半分鐘，放肉片、小米椒圈炒勻，調(diào)鹽、雞精炒勻即可。主料。里脊肉200克，芹菜250克。輔料。小米椒3個(gè)，姜1塊，大蒜2瓣，生抽半勺，料酒半勺，淀粉半勺。芹菜肉片的做法步驟。1.芹菜洗凈切段，姜1塊切末，大蒜2瓣切末，小米椒切圈。；2.里脊肉切片，放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌勻，腌制10分鐘。3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入肉片翻炒至變色后盛出待用。4.鍋中留底油，姜蒜末炒香，放入芹菜翻炒半分鐘，放入肉片、小米椒圈炒勻。5.調(diào)入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。小貼士；
導(dǎo)讀芹菜洗凈切段，姜切末，大蒜切末，小米椒切圈；里脊肉切片，放生抽、料酒等拌勻腌制10分鐘；油鍋燒至7成熱，放肉片翻炒至變色盛出；留底油，姜蒜末炒香，放芹菜翻炒半分鐘，放肉片、小米椒圈炒勻，調(diào)鹽、雞精炒勻即可。主料。里脊肉200克，芹菜250克。輔料。小米椒3個(gè)，姜1塊，大蒜2瓣，生抽半勺，料酒半勺，淀粉半勺。芹菜肉片的做法步驟。1.芹菜洗凈切段，姜1塊切末，大蒜2瓣切末，小米椒切圈。；2.里脊肉切片，放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌勻，腌制10分鐘。3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入肉片翻炒至變色后盛出待用。4.鍋中留底油，姜蒜末炒香，放入芹菜翻炒半分鐘，放入肉片、小米椒圈炒勻。5.調(diào)入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。小貼士；
芹菜洗凈切段，姜切末，大蒜切末，小米椒切圈;里脊肉切片，放生抽、料酒等拌勻腌制10分鐘;油鍋燒至7成熱，放肉片翻炒至變色盛出;留底油，姜蒜末炒香，放芹菜翻炒半分鐘，放肉片、小米椒圈炒勻，調(diào)鹽、雞精炒勻即可。
芹菜肉片怎么炒？
主料：
里脊肉200克，芹菜250克;
輔料：
小米椒3個(gè)，姜1塊，大蒜2瓣，生抽半勺，料酒半勺，淀粉半勺;
芹菜肉片的做法步驟：
1.芹菜洗凈切段，姜1塊切末，大蒜2瓣切末，小米椒切圈；
2.里脊肉切片，放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌勻，腌制10分鐘；
3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入肉片翻炒至變色后盛出待用;
4.鍋中留底油，姜蒜末炒香，放入芹菜翻炒半分鐘，放入肉片、小米椒圈炒勻；
5.調(diào)入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。
小貼士
芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。
常吃芹菜對身體很有好處，尤其是吃芹菜葉，對預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用，今天介紹給大家的芹菜肉片的做法你們喜歡嗎?這道家常菜制作并不難，芹菜經(jīng)常作為主要配菜出現(xiàn)在餐桌上，芹菜肉片味道好，健康營養(yǎng)，一起學(xué)起來吧!
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芹菜肉片的做法
芹菜洗凈切段，姜切末，大蒜切末，小米椒切圈；里脊肉切片，放生抽、料酒等拌勻腌制10分鐘；油鍋燒至7成熱，放肉片翻炒至變色盛出；留底油，姜蒜末炒香，放芹菜翻炒半分鐘，放肉片、小米椒圈炒勻，調(diào)鹽、雞精炒勻即可。主料。里脊肉200克，芹菜250克。輔料。小米椒3個(gè)，姜1塊，大蒜2瓣，生抽半勺，料酒半勺，淀粉半勺。芹菜肉片的做法步驟。1.芹菜洗凈切段，姜1塊切末，大蒜2瓣切末，小米椒切圈。；2.里脊肉切片，放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌勻，腌制10分鐘。3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入肉片翻炒至變色后盛出待用。4.鍋中留底油，姜蒜末炒香，放入芹菜翻炒半分鐘，放入肉片、小米椒圈炒勻。5.調(diào)入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。小貼士；
