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十三香小龍蝦的做法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-05-23 18:05:36
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十三香小龍蝦的做法

小龍蝦大家都愛吃,小龍蝦可以制作成不同的風(fēng)味,百吃不厭。今天教大家自己在家里做小龍蝦,那就是十三香小龍蝦,這道菜并不難,而且香辣可口,適合大部分人的口味。食材。龍蝦500克、十三香2勺、干辣椒10克、姜片適量、啤酒半罐、蔥10克、香葉2片、八角2個、桂皮1塊、蒜4瓣、糖1勺、生抽1勺、鹽1勺、味精1勺。十三香小龍蝦的做法。1、小龍蝦洗凈,剪掉頭部,去掉蝦線。2、鍋中倒油燒熱,下入姜片、蒜、蔥、干辣椒、八角、桂皮、香葉爆香,倒入小龍蝦翻炒均勻。3、然后加入適量水和啤酒,倒入生抽、鹽翻炒均勻,再加入十三香、糖、大火燒開,小火煮35分鐘左右。4、出鍋前,加入味精提鮮,炒勻出鍋。小貼士。
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小龍蝦大家都愛吃,小龍蝦可以制作成不同的風(fēng)味,百吃不厭。今天教大家自己在家里做小龍蝦,那就是十三香小龍蝦,這道菜并不難,而且香辣可口,適合大部分人的口味。

小龍蝦怎么做好吃

食材:

龍蝦500克、十三香2勺、干辣椒10克、姜片適量、啤酒半罐、蔥10克、香葉2片、八角2個、桂皮1塊、蒜4瓣、糖1勺、生抽1勺、鹽1勺、味精1勺

十三香小龍蝦的做法:

1、小龍蝦洗凈,剪掉頭部,去掉蝦線;

2、鍋中倒油燒熱,下入姜片、蒜、蔥、干辣椒、八角、桂皮、香葉爆香,倒入小龍蝦翻炒均勻;

3、然后加入適量水和啤酒,倒入生抽、鹽翻炒均勻,再加入十三香、糖、大火燒開,小火煮35分鐘左右;

4、出鍋前,加入味精提鮮,炒勻出鍋。

小貼士:

小龍蝦的蛋白質(zhì)含量為18.9%,高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

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十三香小龍蝦的做法

小龍蝦大家都愛吃,小龍蝦可以制作成不同的風(fēng)味,百吃不厭。今天教大家自己在家里做小龍蝦,那就是十三香小龍蝦,這道菜并不難,而且香辣可口,適合大部分人的口味。食材。龍蝦500克、十三香2勺、干辣椒10克、姜片適量、啤酒半罐、蔥10克、香葉2片、八角2個、桂皮1塊、蒜4瓣、糖1勺、生抽1勺、鹽1勺、味精1勺。十三香小龍蝦的做法。1、小龍蝦洗凈,剪掉頭部,去掉蝦線。2、鍋中倒油燒熱,下入姜片、蒜、蔥、干辣椒、八角、桂皮、香葉爆香,倒入小龍蝦翻炒均勻。3、然后加入適量水和啤酒,倒入生抽、鹽翻炒均勻,再加入十三香、糖、大火燒開,小火煮35分鐘左右。4、出鍋前,加入味精提鮮,炒勻出鍋。小貼士。
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