牛排骨怎么鹵
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-05-23 18:07:04
牛排骨怎么鹵
食材。牛排骨300克、八角2個、桂皮1塊、香葉1片、姜片適量、蒜3瓣、洋蔥30克、冰糖3顆、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺。鹵牛排骨的做法。1、洋蔥洗凈切塊。2、鍋中加入清水，再加生姜和料酒煮沸，倒入牛排骨，煮開撇去浮沫，撈出。3、高壓鍋里面倒入適量清水，再放入八角、桂皮、姜、蒜、洋蔥、香葉、大火燒開，煮出香味，再放入牛排骨，然后加入冰糖、生抽、老抽、鹽。4、蓋上鍋蓋，高壓鍋大火煮開，轉(zhuǎn)小火15分鐘左右。5、等到高壓鍋內(nèi)外壓力平衡后，打開蓋子，將鹵汁淋在牛排骨上即可。小貼士。1、牛排骨含有豐富多彩蛋白，碳水化合物構(gòu)成比生豬肉更貼近身體需要，能提升機(jī)體抗病性工作能力，對發(fā)肓及手術(shù)后，病后調(diào)理的人到補(bǔ)充失血過多。
導(dǎo)讀食材。牛排骨300克、八角2個、桂皮1塊、香葉1片、姜片適量、蒜3瓣、洋蔥30克、冰糖3顆、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺。鹵牛排骨的做法。1、洋蔥洗凈切塊。2、鍋中加入清水，再加生姜和料酒煮沸，倒入牛排骨，煮開撇去浮沫，撈出。3、高壓鍋里面倒入適量清水，再放入八角、桂皮、姜、蒜、洋蔥、香葉、大火燒開，煮出香味，再放入牛排骨，然后加入冰糖、生抽、老抽、鹽。4、蓋上鍋蓋，高壓鍋大火煮開，轉(zhuǎn)小火15分鐘左右。5、等到高壓鍋內(nèi)外壓力平衡后，打開蓋子，將鹵汁淋在牛排骨上即可。小貼士。1、牛排骨含有豐富多彩蛋白，碳水化合物構(gòu)成比生豬肉更貼近身體需要，能提升機(jī)體抗病性工作能力，對發(fā)肓及手術(shù)后，病后調(diào)理的人到補(bǔ)充失血過多。
牛排骨大家都吃過嗎？這是一種非常美味的食物，其制作方法也很多。今天教大家牛排骨怎么鹵，鹵牛排骨的方法其實并不難，制作出來的排骨醇香撲鼻，鮮香入味，男女老少都可以吃。喜歡吃牛排骨的人一定要看看！
牛排骨怎么鹵
食材：
牛排骨300克、八角2個、桂皮1塊、香葉1片、姜片適量、蒜3瓣、洋蔥30克、冰糖3顆、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺
鹵牛排骨的做法：
1、洋蔥洗凈切塊；
2、鍋中加入清水，再加生姜和料酒煮沸，倒入牛排骨，煮開撇去浮沫，撈出；
3、高壓鍋里面倒入適量清水，再放入八角、桂皮、姜、蒜、洋蔥、香葉、大火燒開，煮出香味，再放入牛排骨，然后加入冰糖、生抽、老抽、鹽；
4、蓋上鍋蓋，高壓鍋大火煮開，轉(zhuǎn)小火15分鐘左右；
5、等到高壓鍋內(nèi)外壓力平衡后，打開蓋子，將鹵汁淋在牛排骨上即可。
小貼士：
1、牛排骨含有豐富多彩蛋白，碳水化合物構(gòu)成比生豬肉更貼近身體需要，能提升機(jī)體抗病性工作能力，對發(fā)肓及手術(shù)后，病后調(diào)理的人到補(bǔ)充失血過多；
2、牛排骨雖好，但是也要注意體弱久病的人不適宜食用，還有陰虛、濕熱體質(zhì)的人不適合食用。
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牛排骨怎么鹵
食材。牛排骨300克、八角2個、桂皮1塊、香葉1片、姜片適量、蒜3瓣、洋蔥30克、冰糖3顆、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺。鹵牛排骨的做法。1、洋蔥洗凈切塊。2、鍋中加入清水，再加生姜和料酒煮沸，倒入牛排骨，煮開撇去浮沫，撈出。3、高壓鍋里面倒入適量清水，再放入八角、桂皮、姜、蒜、洋蔥、香葉、大火燒開，煮出香味，再放入牛排骨，然后加入冰糖、生抽、老抽、鹽。4、蓋上鍋蓋，高壓鍋大火煮開，轉(zhuǎn)小火15分鐘左右。5、等到高壓鍋內(nèi)外壓力平衡后，打開蓋子，將鹵汁淋在牛排骨上即可。小貼士。1、牛排骨含有豐富多彩蛋白，碳水化合物構(gòu)成比生豬肉更貼近身體需要，能提升機(jī)體抗病性工作能力，對發(fā)肓及手術(shù)后，病后調(diào)理的人到補(bǔ)充失血過多。
