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五花肉炒藕丁怎么做

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-05-23 18:42:32
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五花肉炒藕丁怎么做

炒藕丁想必大家都吃過(guò),今天教大家一道五花肉炒藕丁,炒藕丁的時(shí)候加入五花肉一起炒,油香撲鼻。五花肉肥瘦相間,營(yíng)養(yǎng)健康,喜歡吃的小伙伴千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。食材。蓮藕200克、五花肉100克、紅椒1個(gè)、蔥花適量、蒜3瓣、豆瓣醬1湯匙、生抽1湯匙、醬油1湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙。五花肉炒藕丁的做法。1、蓮藕切丁,五花肉切片,紅椒切塊。2、鍋里倒油,油溫七成熱,再倒入蔥、姜、蒜爆香,再放入五花肉炒至變色。3、然后放入豆瓣醬、生抽、醬油、鹽、糖翻炒均勻。4、再加入藕丁和紅椒翻炒至熟即可。小貼士。蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門(mén)冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開(kāi)胃,益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生肌的功效。
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炒藕丁想必大家都吃過(guò),今天教大家一道五花肉炒藕丁,炒藕丁的時(shí)候加入五花肉一起炒,油香撲鼻。五花肉肥瘦相間,營(yíng)養(yǎng)健康,喜歡吃的小伙伴千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。

五花肉炒藕丁怎么做

食材:

蓮藕200克、五花肉100克、紅椒1個(gè)、蔥花適量、蒜3瓣、豆瓣醬1湯匙、生抽1湯匙、醬油1湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙

五花肉炒藕丁的做法:

1、蓮藕切丁,五花肉切片,紅椒切塊;

2、鍋里倒油,油溫七成熱,再倒入蔥、姜、蒜爆香,再放入五花肉炒至變色;

3、然后放入豆瓣醬、生抽、醬油、鹽、糖翻炒均勻;

4、再加入藕丁和紅椒翻炒至熟即可。

小貼士:

蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門(mén)冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開(kāi)胃,益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生肌的功效。

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五花肉炒藕丁怎么做

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