作為我們國家面積最大的省份嗎,很多人都非常向往新疆,新疆也有非常多的美食,尤其是水果,不僅長的很大還非常甜灰棗就是新疆特產(chǎn)水果之一,那么新疆灰棗和紅棗有什么區(qū)別呢?一起來了解一下吧。
新疆灰棗和紅棗的區(qū)別
兩者并不能說出什么具體的區(qū)別,因為紅棗是一個統(tǒng)稱,它包括很多不同的品種,比如駿棗、圓鈴棗、金絲小棗、青棗、黃河灘棗等,當然灰棗也是紅棗的一個品種。
灰棗的特點:
灰棗也稱為新鄭灰棗,果實呈長倒卵形,果皮為橙紅色,核小肉厚,吃起來比一般的紅棗要甜,原產(chǎn)地為河南新鄭,后引種于全國各地,現(xiàn)新疆若羌,阿克蘇,阿拉爾,且末,喀什等地區(qū)均有分布。
其中若羌地理條件優(yōu)勢明顯,種植出的灰棗核小,肉厚,皮薄,口感上等,所以新疆若羌灰棗實品質(zhì)較好。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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