酸菜泡多長時間能吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-06-04 13:48:04
酸菜泡多長時間能吃
1、腌制酸菜大概需要一個月左右才可以吃。因為需要有一個好的發(fā)酵過程,但是每一個地方的溫度不一樣,所以到底腌制多長時間,還是應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的情況來決定。2、想要讓酸菜的味道更酸,那么腌制酸菜一定要注意,在霜降前后的時候進(jìn)行制作,最好能夠把大白菜放到太陽底下曬上兩天左右,把水分去除,當(dāng)天把大白菜切成兩半,清洗好就可以放到腌菜的大缸當(dāng)中腌制,還可以加入一些啤酒,這樣就能夠讓酸菜又白又脆,用大白菜或者大頭菜腌制出來的酸菜口感不一樣,一般大頭菜會更加酸一些,所以如果喜歡吃酸的人就可以用大頭菜來腌制。
導(dǎo)讀1、腌制酸菜大概需要一個月左右才可以吃。因為需要有一個好的發(fā)酵過程,但是每一個地方的溫度不一樣,所以到底腌制多長時間,還是應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的情況來決定。2、想要讓酸菜的味道更酸,那么腌制酸菜一定要注意,在霜降前后的時候進(jìn)行制作,最好能夠把大白菜放到太陽底下曬上兩天左右,把水分去除,當(dāng)天把大白菜切成兩半,清洗好就可以放到腌菜的大缸當(dāng)中腌制,還可以加入一些啤酒,這樣就能夠讓酸菜又白又脆,用大白菜或者大頭菜腌制出來的酸菜口感不一樣,一般大頭菜會更加酸一些,所以如果喜歡吃酸的人就可以用大頭菜來腌制。
1、腌制酸菜大概需要一個月左右才可以吃。因為需要有一個好的發(fā)酵過程,但是每一個地方的溫度不一樣,所以到底腌制多長時間,還是應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的情況來決定。
2、想要讓酸菜的味道更酸,那么腌制酸菜一定要注意,在霜降前后的時候進(jìn)行制作,最好能夠把大白菜放到太陽底下曬上兩天左右,把水分去除,當(dāng)天把大白菜切成兩半,清洗好就可以放到腌菜的大缸當(dāng)中腌制,還可以加入一些啤酒,這樣就能夠讓酸菜又白又脆,用大白菜或者大頭菜腌制出來的酸菜口感不一樣,一般大頭菜會更加酸一些,所以如果喜歡吃酸的人就可以用大頭菜來腌制。
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酸菜泡多長時間能吃
1、腌制酸菜大概需要一個月左右才可以吃。因為需要有一個好的發(fā)酵過程,但是每一個地方的溫度不一樣,所以到底腌制多長時間,還是應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的情況來決定。2、想要讓酸菜的味道更酸,那么腌制酸菜一定要注意,在霜降前后的時候進(jìn)行制作,最好能夠把大白菜放到太陽底下曬上兩天左右,把水分去除,當(dāng)天把大白菜切成兩半,清洗好就可以放到腌菜的大缸當(dāng)中腌制,還可以加入一些啤酒,這樣就能夠讓酸菜又白又脆,用大白菜或者大頭菜腌制出來的酸菜口感不一樣,一般大頭菜會更加酸一些,所以如果喜歡吃酸的人就可以用大頭菜來腌制。