食用油轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因的區(qū)別是什么

隨著科技的發(fā)展，有了很多轉(zhuǎn)基因的食物，你如轉(zhuǎn)基因的草莓，轉(zhuǎn)基因的西紅柿等，甚至還有轉(zhuǎn)基因的油，今天小編就來給大家介紹一下轉(zhuǎn)基因油和非轉(zhuǎn)基因油的區(qū)別吧。

轉(zhuǎn)基因食用油和非轉(zhuǎn)基因食用油區(qū)別是：安全性同、原料不同、營養(yǎng)價值不同。

1、安全性不同 

轉(zhuǎn)基因食用油：由于在轉(zhuǎn)基因過程中，可能有不可預(yù)見的基因突變，所以食用轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)的食用油可能會給人體帶來危害 ；

非轉(zhuǎn)基因食用油：用天然大豆制作食用油，更安全可靠；

2、原料不同 

轉(zhuǎn)基因食用油： 轉(zhuǎn)基因食物油的原料是轉(zhuǎn)抗除草劑基因或者抗蟲基因的轉(zhuǎn)基因作物 ；

非轉(zhuǎn)基因食用油：非轉(zhuǎn)基因食物油的原料是天然的農(nóng)作物；

3、營養(yǎng)價值不同

轉(zhuǎn)基因食用油：轉(zhuǎn)基因食用油營養(yǎng)價值相對較低，缺乏對人體有益的黃硐素；

非轉(zhuǎn)基因食用油：非轉(zhuǎn)基因食用油本身的營養(yǎng)含量成分比較齊全，有大量人類所需的不飽和酸。

上面就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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