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干蒸鴨怎么做

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-05-21 15:35:40
文檔

干蒸鴨怎么做

1、主料:老水鴨1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李錦記蒸魚豉油10毫升、李錦記蠔油10克、胡椒5克。2、將老水鴨剁成件過(guò)油待用。將配料煸香,加鴨塊一起煸炒30分鐘。將調(diào)料放入煸好的鴨肉浸泡2小時(shí)入味。3、將鴨子擺好成型,淋入李錦記蠔油。4、淋入李錦記蒸魚豉油。5、上蒸柜蒸1小時(shí)取出。
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導(dǎo)讀1、主料:老水鴨1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李錦記蒸魚豉油10毫升、李錦記蠔油10克、胡椒5克。2、將老水鴨剁成件過(guò)油待用。將配料煸香,加鴨塊一起煸炒30分鐘。將調(diào)料放入煸好的鴨肉浸泡2小時(shí)入味。3、將鴨子擺好成型,淋入李錦記蠔油。4、淋入李錦記蒸魚豉油。5、上蒸柜蒸1小時(shí)取出。

1、主料:老水鴨1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李錦記蒸魚豉油10毫升、李錦記蠔油10克、胡椒5克。

2、將老水鴨剁成件過(guò)油待用。將配料煸香,加鴨塊一起煸炒30分鐘。將調(diào)料放入煸好的鴨肉浸泡2小時(shí)入味。

3、將鴨子擺好成型,淋入李錦記蠔油。

4、淋入李錦記蒸魚豉油。

5、上蒸柜蒸1小時(shí)取出。

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1、主料:老水鴨1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李錦記蒸魚豉油10毫升、李錦記蠔油10克、胡椒5克。2、將老水鴨剁成件過(guò)油待用。將配料煸香,加鴨塊一起煸炒30分鐘。將調(diào)料放入煸好的鴨肉浸泡2小時(shí)入味。3、將鴨子擺好成型,淋入李錦記蠔油。4、淋入李錦記蒸魚豉油。5、上蒸柜蒸1小時(shí)取出。
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