干蒸鴨怎么做
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-05-21 15:35:40
干蒸鴨怎么做
1、主料:老水鴨1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李錦記蒸魚豉油10毫升、李錦記蠔油10克、胡椒5克。2、將老水鴨剁成件過(guò)油待用。將配料煸香,加鴨塊一起煸炒30分鐘。將調(diào)料放入煸好的鴨肉浸泡2小時(shí)入味。3、將鴨子擺好成型,淋入李錦記蠔油。4、淋入李錦記蒸魚豉油。5、上蒸柜蒸1小時(shí)取出。
導(dǎo)讀1、主料:老水鴨1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李錦記蒸魚豉油10毫升、李錦記蠔油10克、胡椒5克。2、將老水鴨剁成件過(guò)油待用。將配料煸香,加鴨塊一起煸炒30分鐘。將調(diào)料放入煸好的鴨肉浸泡2小時(shí)入味。3、將鴨子擺好成型,淋入李錦記蠔油。4、淋入李錦記蒸魚豉油。5、上蒸柜蒸1小時(shí)取出。
1、主料:老水鴨1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李錦記蒸魚豉油10毫升、李錦記蠔油10克、胡椒5克。
2、將老水鴨剁成件過(guò)油待用。將配料煸香,加鴨塊一起煸炒30分鐘。將調(diào)料放入煸好的鴨肉浸泡2小時(shí)入味。
3、將鴨子擺好成型,淋入李錦記蠔油。
4、淋入李錦記蒸魚豉油。
5、上蒸柜蒸1小時(shí)取出。
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干蒸鴨怎么做
1、主料:老水鴨1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李錦記蒸魚豉油10毫升、李錦記蠔油10克、胡椒5克。2、將老水鴨剁成件過(guò)油待用。將配料煸香,加鴨塊一起煸炒30分鐘。將調(diào)料放入煸好的鴨肉浸泡2小時(shí)入味。3、將鴨子擺好成型,淋入李錦記蠔油。4、淋入李錦記蒸魚豉油。5、上蒸柜蒸1小時(shí)取出。