涼拌苦瓜怎么做更不苦

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 12:45:50

涼拌苦瓜怎么做更不苦

1、食材：苦瓜1根，洋蔥少許，辣椒一個(gè)，蒜頭幾顆，醬油、鹽、糖少許，辣椒醬少許。 2、將苦瓜洗凈，切開，剔出內(nèi)核以及內(nèi)核壁。大家可以用勺子去除，勺子能夠?qū)?nèi)核壁刮除的更干凈。 3、將洋蔥、辣椒、蒜頭和苦瓜都切好備用?？喙弦斜∑?。 4、根據(jù)自己的口味放入少許鹽和糖，攪勻后用手腌抓切好的苦瓜。盡量使勁將苦瓜擠壓出汁來。這個(gè)步驟很重要，抓透一點(diǎn)可以減少苦味。

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導(dǎo)讀1、食材：苦瓜1根，洋蔥少許，辣椒一個(gè)，蒜頭幾顆，醬油、鹽、糖少許，辣椒醬少許。 2、將苦瓜洗凈，切開，剔出內(nèi)核以及內(nèi)核壁。大家可以用勺子去除，勺子能夠?qū)?nèi)核壁刮除的更干凈。 3、將洋蔥、辣椒、蒜頭和苦瓜都切好備用?？喙弦斜∑?。 4、根據(jù)自己的口味放入少許鹽和糖，攪勻后用手腌抓切好的苦瓜。盡量使勁將苦瓜擠壓出汁來。這個(gè)步驟很重要，抓透一點(diǎn)可以減少苦味。