杭椒好吃腌制方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 12:45:38

杭椒好吃腌制方法

1、食材：杭椒1斤、姜20克、鹽1兩、紅酒、醬油各1兩、糖、味精少許。2、將買到的杭椒在水盆中泡一泡（約10分鐘），然后將杭椒把去掉，再用手輕輕地將杭椒洗干凈，撈出、空水。3、將杭椒上的水空干后，稍晾干（即杭椒上無水即可），將杭椒分別切成5毫米的小短段。4、將姜塊洗干凈后，將上面的水晾干或擦干凈，然后切成細(xì)姜絲。5、將切好的杭椒放在一小盆中，把細(xì)姜絲也放在小盆中，然后撒入鹽、糖、味精。

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導(dǎo)讀1、食材：杭椒1斤、姜20克、鹽1兩、紅酒、醬油各1兩、糖、味精少許。2、將買到的杭椒在水盆中泡一泡（約10分鐘），然后將杭椒把去掉，再用手輕輕地將杭椒洗干凈，撈出、空水。3、將杭椒上的水空干后，稍晾干（即杭椒上無水即可），將杭椒分別切成5毫米的小短段。4、將姜塊洗干凈后，將上面的水晾干或擦干凈，然后切成細(xì)姜絲。5、將切好的杭椒放在一小盆中，把細(xì)姜絲也放在小盆中，然后撒入鹽、糖、味精。