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豬大腸怎么清理干凈

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2020-11-28 03:16:39
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豬大腸怎么清理干凈

清洗豬大腸需要剪一個(gè)口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時(shí),即可用清水清洗干凈。
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豬身上全是寶,使得很多美食的原料都來源于豬,但是對于一些豬下水很多朋友卻無法接受,就比如說豬大腸,雖然豬大腸爆炒之后十分的美味,可是在處理以及清洗豬大腸的時(shí)候就十分的麻煩,很多朋友會因此而擔(dān)心豬大腸沒有清洗干凈,而無法下口。

那么豬大腸如何清洗干凈呢?現(xiàn)在就來和大家說說清洗豬大腸的詳細(xì)步驟。

第一步:首先我們需要沿著豬大腸剪一個(gè)口子,這樣就能夠更加方便的將豬大腸的內(nèi)壁翻轉(zhuǎn)出來。

第二步:當(dāng)我們將豬大腸內(nèi)壁翻過來之后就可以使用小刀將豬大腸上邊的殘留物給刮干凈,尤其是黃黃的東西,一定要刮干凈。

第三步:當(dāng)我們將豬大腸內(nèi)壁刮干凈之后就可以撒上一些面粉,然后用手不斷的進(jìn)行揉搓,這樣就能夠有效去除豬大腸內(nèi)壁的黏液以及腥味,揉搓到腥味變淡之后就可以用水將豬大腸清洗干凈。

第四步:接著將已經(jīng)清洗完內(nèi)壁的豬大腸翻過來,并且往內(nèi)壁里面灌水繼續(xù)清洗。

第五步:最后往豬大腸的內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時(shí),即可將豬大腸用清水清洗干凈。

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豬大腸怎么清理干凈

清洗豬大腸需要剪一個(gè)口子并將豬大腸內(nèi)壁翻出來,然后用小刀刮去內(nèi)壁的殘留物,并撒上一些面粉用手進(jìn)行揉搓能夠去除豬大腸的腥味,接著將內(nèi)壁清洗干凈后把豬大腸翻過來灌水再次清洗,最后往豬大腸內(nèi)外撒上食鹽,揉搓五分鐘后靜置半小時(shí),即可用清水清洗干凈。
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標(biāo)簽: 清洗 清洗干凈 肥腸
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