什么是粗飼料它有哪些營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)

什么是粗飼料，有什么特點(diǎn)？下面我們一起來了解一下。

粗飼料這個(gè)概念范圍廣泛。所謂粗飼料是指含有較多粗纖維，而碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)含量又較低的飼料。粗飼料的粗纖維含量一般在18%以上，它的有機(jī)物質(zhì)的消化率在65%～70%以下，每千克干物質(zhì)中的消化能低于10.46兆焦。優(yōu)良干草、樹葉、農(nóng)作物秸稈和秕殼等飼料均屬粗飼料范圍，但質(zhì)量低劣的這類飼料中的粗纖維含量約在30%～45%，每千克干物質(zhì)中的消化能含量多在8.37兆焦以下；其中以谷殼和稻谷殼的消化能最低，每千克干物質(zhì)中只有2.01～2.51兆焦。粗飼料對(duì)反芻家畜，即牛和羊的生長(zhǎng)和生產(chǎn)有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而對(duì)于豬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不夠的，也可以說是極低的，用量大反而會(huì)對(duì)豬的生長(zhǎng)起負(fù)作用。

秸稈飼料的干物質(zhì)中含粗纖維在31%～45%，而且豬不能消化的木質(zhì)素含量較多，有機(jī)物質(zhì)的消化率極低。秸稈中的粗蛋白質(zhì)含量也很低，但豆科秸稈比禾本科秸稈粗蛋白質(zhì)含量高，一般在8%～9%，而禾本科只有4%～6%，并且可消化蛋白質(zhì)含量更少。主要的秸稈飼料有玉米秸、高粱秸、稻草、麥秸、大豆秸、豌豆秸、花生秧，甘薯秧等。

秕殼飼料是指包被籽實(shí)的穎殼、莢皮與外皮等物。秕殼飼料對(duì)豬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很低的。特別是稻谷殼（俗稱礱糠），含粗纖維特別高，一般在40%～50%，其消化能含量極低，對(duì)豬來說它的消化能含量每千克只有0.91兆焦。在粗蛋白質(zhì)含量方面，秕殼飼料含量更低，如稻谷殼中的可消化蛋白質(zhì)為負(fù)值。

秸稈和秕殼飼料的共同特點(diǎn)是粗纖維含量高，可消化能和可消化蛋白質(zhì)含量極低，不宜作為豬的飼料。特別是在養(yǎng)豬商品化生產(chǎn)情況下，不應(yīng)飼喂秸稈、秕殼等粗飼料，應(yīng)以精料為主，否則將嚴(yán)重影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)，延長(zhǎng)肥育期，增加維持消耗，造成飼料浪費(fèi)，甚至還會(huì)增加發(fā)病的幾率，增大飼養(yǎng)成本，降低經(jīng)濟(jì)效益。在應(yīng)用吊架子和養(yǎng)豬為積肥的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法時(shí)，可適量飼喂一些品質(zhì)較好的粗飼料，但絕對(duì)不能用量太多，否則將影響豬的生產(chǎn)性能。

以上就是小編今天的分享，希望可以幫助到大家。

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