冬天哪些酒可以溫飲

冬天哪些酒可以溫飲

白酒

白酒作為我國(guó)特色的待人接客的飲料，幾千年來(lái)一直占據(jù)著國(guó)人的心。由于精度高，特別適用于冬季品飲，以其獨(dú)特的釀造工藝形成獨(dú)特的風(fēng)味風(fēng)格。

紅酒

假如說(shuō)白葡萄酒是夏日的寵兒，那么紅酒必定是秋冬的天使！冷天喝葡萄酒，可以選擇一款單寧較重、酒精度稍高的重酒體紅葡萄酒，喝了立刻會(huì)有身心一熱的感覺(jué)！

黃酒

一般來(lái)說(shuō)，溫度在10℃以下，黃酒是最適宜溫著飲用的。把酒具放入沸水浴，溫度達(dá)到40-45℃，此時(shí)黃酒不但暖胃活血，而且酒性散發(fā)得快，人也很舒服，加點(diǎn)姜絲或話梅都是配搭方式。喝黃酒時(shí)，不僅能感受到更加濃郁的酒香，還會(huì)使酒味更加柔和。

米酒

不像白酒，喝米酒時(shí)跟喝黃酒一樣，都愛(ài)溫一下，最典型的例子是曹操煮酒論英雄，關(guān)羽溫酒斬華雄。古代的人喝米酒。因?yàn)闆](méi)有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，酒一般雜質(zhì)較多，溫度稍高就能使其揮發(fā)，對(duì)身體更有益。即使現(xiàn)在，米酒也以溫飲為佳，溫飲時(shí)更覺(jué)得綿甜可口，而且更能感受其醇香，不傷脾胃，驅(qū)寒暖身的功效自然就更佳。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com