元旦吃哪些傳統(tǒng)食物
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-05-24 00:27:36
元旦吃哪些傳統(tǒng)食物
根據(jù)各地習俗的不同，人們在元旦節(jié)吃的傳統(tǒng)食物也不盡相同，大致可分為：餃子、湯圓、桃湯、椒柏酒、膠牙餳、五辛盤、雞蛋、湯餅、年糕、魚等。我國元旦歷來指的是農(nóng)歷正月初一，元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。根據(jù)傳說元旦節(jié)起源于三皇五帝之一的顓頊，距今已有5000多年的歷史。元旦節(jié)食物簡介；椒柏酒：在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒，古人說椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老；柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用。膠牙餳：隋杜公瞻注釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是“使其牢固不動”。膠牙餳實際上此俗寄托了長壽的美好愿望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”，可見此俗的廣泛性。
導讀根據(jù)各地習俗的不同，人們在元旦節(jié)吃的傳統(tǒng)食物也不盡相同，大致可分為：餃子、湯圓、桃湯、椒柏酒、膠牙餳、五辛盤、雞蛋、湯餅、年糕、魚等。我國元旦歷來指的是農(nóng)歷正月初一，元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。根據(jù)傳說元旦節(jié)起源于三皇五帝之一的顓頊，距今已有5000多年的歷史。元旦節(jié)食物簡介；椒柏酒：在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒，古人說椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老；柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用。膠牙餳：隋杜公瞻注釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是“使其牢固不動”。膠牙餳實際上此俗寄托了長壽的美好愿望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”，可見此俗的廣泛性。
根據(jù)各地習俗的不同，人們在元旦節(jié)吃的傳統(tǒng)食物也不盡相同，大致可分為：餃子、湯圓、桃湯、椒柏酒、膠牙餳、五辛盤、雞蛋、湯餅、年糕、魚等。我國元旦歷來指的是農(nóng)歷正月初一，元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。根據(jù)傳說元旦節(jié)起源于三皇五帝之一的顓頊，距今已有5000多年的歷史。
元旦節(jié)食物簡介
椒柏酒：在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒，古人說椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用。
膠牙餳：隋杜公瞻注釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是“使其牢固不動”。膠牙餳實際上此俗寄托了長壽的美好愿望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”，可見此俗的廣泛性。
五辛盤：明代醫(yī)藥學家李時珍的《本草綱目》說：“元旦立春，以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤。杜甫詩所謂‘春日春盤細生菜’是矣?！边@種食辛盤迎新當是晚起的意思。
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元旦吃哪些傳統(tǒng)食物
根據(jù)各地習俗的不同，人們在元旦節(jié)吃的傳統(tǒng)食物也不盡相同，大致可分為：餃子、湯圓、桃湯、椒柏酒、膠牙餳、五辛盤、雞蛋、湯餅、年糕、魚等。我國元旦歷來指的是農(nóng)歷正月初一，元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。根據(jù)傳說元旦節(jié)起源于三皇五帝之一的顓頊，距今已有5000多年的歷史。元旦節(jié)食物簡介；椒柏酒：在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒，古人說椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老；柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用。膠牙餳：隋杜公瞻注釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是“使其牢固不動”。膠牙餳實際上此俗寄托了長壽的美好愿望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”，可見此俗的廣泛性。
