松子什么季節(jié)成熟

松子秋季成熟，9月中旬到10月中旬。松子又名松實(shí)、果松子、海松子，是松科植物紅松等的種子，是常見的堅(jiān)果之一，顆粒小，殼光滑。在中國有巴西松子、東北松子及落水松子，其中落水松子以云貴川大山里的松樹結(jié)的松子為主。雖然同為松子，但是營養(yǎng)價(jià)值和形狀上有著本質(zhì)的區(qū)別。

巴西松子：巴西松子是選擇巴基斯坦、阿富汗產(chǎn)地出產(chǎn)的純天然優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)過精心挑選、采用傳統(tǒng)的工藝、引進(jìn)科學(xué)的加工技術(shù)。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和豐富的營養(yǎng)成份，長期深受消費(fèi)者的歡迎，是高檔休閑食品。

東北松子：東北松子也稱東北紅松子，主要分布于我國的東北長白山和小興安嶺林區(qū)，屬國家一級(jí)瀕危物種，野生紅松需生長50年后方開始結(jié)籽，成熟期約兩年。因此極為珍貴。

紅松果實(shí)的內(nèi)仁，主產(chǎn)于長白山和小興安嶺。紅松生長在緯度40-45度之間，朝鮮，俄羅斯，及歐洲少數(shù)國家略有出產(chǎn)，但數(shù)量極少。由成熟的松果經(jīng)機(jī)械和人工加工而成。

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